Relatórios de segurança alimentar: Rosaisela Tacos Y Mas, 2551 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60647, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Rosa Isela Tacos Y Mas, 2551 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 5 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de agosto de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: uma colher de gelo observada sendo armazenada no topo da caixa de gelo. Instruído sobre como armazenar adequadamente a colher de gelo entre os usos.
38. Insetos, roedores…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: uma colher de gelo observada sendo armazenada no topo da caixa de gelo. Instruído sobre como armazenar adequadamente a colher de gelo entre os usos.
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Relatório Regulatório
Rosaisela Tacos Y Mas, 2551 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 jan 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: alcance de preparação de 3 portas na junta de borracha da porta do refrigerador (porta do lado direito) rasgada. O gerente instruído deve reparar/substituir…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: alcance de preparação de 3 portas na junta de borracha da porta do refrigerador (porta do lado direito) rasgada. O gerente instruído deve reparar/substituir…
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Relatório Regulatório
Rosaisela Tacos Y Mas, 2551 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de jul de 2020
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. A gerência instruída a ter uma política de saúde do funcionário assinada para…
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. A gerência instruída a ter uma política de saúde do funcionário assinada para…
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