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Fecha del informe: 19 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que la cuchara de hielo estaba almacenada en la parte superior del depósito de hielo. Instrucciones sobre cómo almacenar correctamente la cuchara para hielo entre usos.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café

Informe regulatorio

Rosaisela Tacos Y Mas, 2551 W Fullerton Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10/01/2022
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: alcance de preparación de 3 puertas en la junta de goma de la puerta del refrigerador (puerta del lado derecho) rasgada. El gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Rosaisela Tacos Y Mas, 2551 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 jul. 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política escrita de salud de los empleados en las instalaciones. La gerencia dio instrucciones de tener una política de salud de los empleados… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #café