Rapports de sécurité alimentaire: Rosaisela Tacos Y Mas, 2551 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60647, USA
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Rapport réglementaire
Rosa Isela Tacos Y Mas, 2551 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 août 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : une pelle à glace a été observée en train d'être rangée sur le dessus du bac à glaçons. Instructions sur la façon de ranger correctement la…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : une pelle à glace a été observée en train d'être rangée sur le dessus du bac à glaçons. Instructions sur la façon de ranger correctement la…
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Rapport réglementaire
Rosaisela Tacos Y Mas, 2551 W Fullerton Ave, Chicago, IL, USA
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 janv. 2022
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : Joint d'étanchéité en caoutchouc de la porte du refroidisseur (porte côté droit) déchiré. Le responsable chargé doit réparer/remplacer ledit…
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : Joint d'étanchéité en caoutchouc de la porte du refroidisseur (porte côté droit) déchiré. Le responsable chargé doit réparer/remplacer ledit…
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Rapport réglementaire
Rosaisela Tacos Y Mas, 2551 W Fullerton Ave, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 juil. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés n'a été observée dans les locaux. La direction a demandé de signer une politique de santé…
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés n'a été observée dans les locaux. La direction a demandé de signer une politique de santé…
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