Relatórios de segurança alimentar: SALT burgers + fries, 6558 N Sheridan Rd, Chicago, IL 60626, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Salt Burger and Fries, 6558 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de maio de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram temperaturas inadequadas de retenção de frio dos alimentos tcs na área de preparação. Observou que um recipiente de armazenamento de porções de carne moída deveria ser deixado em temperatura…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram temperaturas inadequadas de retenção de frio dos alimentos tcs na área de preparação. Observou que um recipiente de armazenamento de porções de carne moída deveria ser deixado em temperatura…
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Relatório Regulatório
Hambúrguer com sal e batatas fritas, 6558 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de dezembro de 2023
1. O responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou ninguém no local no momento da inspeção, demonstrando conhecimento sobre segurança alimentar
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-…
1. O responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou ninguém no local no momento da inspeção, demonstrando conhecimento sobre segurança alimentar
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-…
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Relatório Regulatório
Hambúrgueres SALT com batatas fritas, 6558 N Sheridan Rd, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de outubro de 2023
1. A pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou ninguém no local no momento da inspeção, demonstrando conhecimento sobre segurança alimentar
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago…
1. A pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou ninguém no local no momento da inspeção, demonstrando conhecimento sobre segurança alimentar
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago…
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