Relatórios de segurança alimentar: Smoked BBQ, 1801 N Roosevelt Blvd, Key West, FL 33040, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Churrasco defumado, 1801 N Roosevelt Blvd, Key West, FL 33040, Estados Unidos
há 2 anos • detalhes
Data de encerramento: 06/15/2023
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozidos/aquecidos para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Item em um refrigerador próximo às fritadeiras: macarrão (48F - Refrigeração). O proprietário declarou o item colocado no…
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozidos/aquecidos para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Item em um refrigerador próximo às fritadeiras: macarrão (48F - Refrigeração). O proprietário declarou o item colocado no…
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