Informes de seguridad alimentaria: Smoked BBQ, 1801 N Roosevelt Blvd, Key West, FL 33040, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Smoked BBQ, 1801 N Roosevelt Blvd, Key West, FL 33040, Estados Unidos
hace 2 años • detalles
Fecha de cierre: 15/06/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura de cocinado/calentamiento para alimentos seguros que no se enfríen de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Artículo en la hielera portátil junto a las freidoras: fideos (48 °F, refrigeración). El…
Infracciones:
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura de cocinado/calentamiento para alimentos seguros que no se enfríen de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Artículo en la hielera portátil junto a las freidoras: fideos (48 °F, refrigeración). El…
16
Comentarios
Comentario