Rapport par
Rapport réglementaire
Smoked BBQ, 1801 N Roosevelt Blvd, Key West, FL 33040, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 15/06/2023
Violations :
- Priorité élevée - Contrôle du temps de cuit/de chauffage et de la température pour des aliments salubres non refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Article placé dans une glacière à portée de main…
Violations :
- Priorité élevée - Contrôle du temps de cuit/de chauffage et de la température pour des aliments salubres non refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Article placé dans une glacière à portée de main…
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