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Informes de seguridad alimentaria: Key West, Florida, United States

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Me comí un tazón de cereal (Lucky Charms) ayer por la mañana y durante el resto de esa noche y esta mañana he tenido deposiciones cada vez más verdes y acuosas. Esta mañana también he empezado a vomitar y a sentir náuseas.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Taburete verde

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Mi padre comió almejas en este lugar el domingo 2 de marzo. Actualmente se encuentra hospitalizado con sepsis en la UCI de Key West. Vómitos, diarrea, presión arterial baja. Está más enfermo que nunca. Este es el siguiente nivel de intoxicación alimentaria. Espero que estas almejas no… Ver más

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Primer día completo en los Cayos. Fui a cenar aquí y tuve que probar su «pesca del día», que era el pargo de aleta amarilla. Los acompañamientos incluían puré de papas con ajo y mezcla de verduras. La comida estaba buena. Sin embargo, esa noche me dolía… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: tomates crudos
Inicio: 1 a 2 días
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

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Fecha de cierre: 19/08/2024

Infracciones:
Alta prioridad: el empleado no se lavó las manos antes de ponerse los guantes para iniciar una tarea relacionada con la comida. Se observó que el empleado preparaba la comida y no se lavaba las manos después de cambiar de tarea.

Alta… Ver más

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Pasé la noche en los medios, me enfermé violentamente unas 5 horas después. Vómitos, náuseas, diarrea, todo. Tuve que ir al hospital porque era tan violento, pero al final mejoró después de una semana.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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26 de abril Pollo a la parrilla Llamé al restaurante para avisarles. El director general lo negó. Llamé a la empresa y parece que tampoco les importa.  | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Sushi
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#keywest #florida #unitedstates #sushi