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Key West, Florida, United States

Atualizado: 4 de março de 2024 14:58
Neles, a terça à noite fiquei doente por três dias, só agora me sentindo melhor. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Sushi
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos
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Meu marido ficou muito doente por causa do Publix Dino Nuggets. Ele tinha calafrios, náuseas, dores no corpo e fortes dores de cabeça. Nós os compramos na semana passada e meio que sentimos um cheiro estranho depois de cozinhar. | Sintomas: Náusea, cefaleia, Calafrios Veja menos
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O CDC está investigando um surto de doença gastrointestinal relacionado ao navio Scarlet Lady operado pela Virgin Voyages com datas de viagem: 8 de outubro a 13 de outubro de 2023. Número da viagem: 10000687. 66 passageiros relataram estar doentes durante a viagem, de um total de... Ver Mais 2.198 passageiros a bordo. Dos 1.163 tripulantes, 7 relataram estar doentes durante a viagem. Os sintomas predominantes são cólicas abdominais, vômitos e diarreia. O agente causador ainda é desconhecido.

Em resposta ao surto, a Virgin Voyages e a tripulação a bordo do navio relataram as seguintes ações:
- Aumento dos procedimentos de limpeza e desinfecção de acordo com seu plano de prevenção e resposta a surtos.
- Amostras de fezes coletadas de casos de doenças gastrointestinais para testes.
- Passageiros e tripulantes doentes isolados.

Caso você tenha vômitos, diarreia e náuseas, comunique-o agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: cdc.gov
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Data de encerramento: 06/15/2023

Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozidos/aquecidos para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Item em um refrigerador próximo às fritadeiras: macarrão (48F - Refrigeração). O proprietário declarou o item colocado no... Ver Mais refrigerador no dia anterior: macarrão (48F - Refrigeração).

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozidos/aquecidos para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 70 graus Fahrenheit em duas horas e de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em seis horas. Veja a parada de venda. Item em um refrigerador próximo às fritadeiras: macarrão (48F - Refrigeração). O proprietário declarou o item colocado no refrigerador no dia anterior: macarrão (48F - Refrigeração).

- Alta prioridade - Atividade de roedores presente conforme evidenciado por excrementos de roedores encontrados. Observou 14 excrementos de roedores no chão atrás de fritadeiras ao lado da porta traseira. **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Data de encerramento: 05/03/2023

Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou um inseto voador na área da cozinha **Aviso** -... Ver Mais Da inspeção de acompanhamento 2023-05-03: Violação de retorno de chamada não observada. **Tempo estendido**

- Alta prioridade - - Da inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado por baratas vivas encontradas. Observou aproximadamente 18 baratas vivas nas seguintes áreas: 4 baratas vivas na parede ao lado da pia do esfregão Aproximadamente 10 baratas vivas dentro da lixeira na mesa de preparação que tem ferramentas e um saco selado de açúcar 1 barata viva na mesa de preparação 1 barata viva no chão embaixo da mesa de preparação. O operador removeu a caixa de plástico com ferramentas e a colocou fora do estabelecimento. O operador matou e descartou baratas vivas na área de preparação. 2 baratas vivas no chão ao lado do refrigerador de acesso em frente à churrasqueira **Ação corretiva tomada** **Violação repetida** **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento 2023-05-03: No retorno de chamada, nenhuma alteração. Observou 5 baratas vivas nas seguintes áreas: 2 sob o refrigerador de cerveja na área do bar 2 no chão sob a pia do esfregão 1 no chão abaixo da área da churrasqueira. Operador matou, descartou e limpou a área **Reclamação do administrador** **Ação corretiva tomada**

- Alta prioridade - - Da inspeção inicial: Alta prioridade - Pulverize a mangueira na pia da louça abaixo da borda de inundação da pia. A mangueira de pulverização na pia tripla fica pendurada abaixo da borda de inundação da pia - Da inspeção de acompanhamento 2023-05-03: No retorno de chamada, nenhuma alteração. Tempo necessário para reparar **Tempo estendido**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Data de encerramento: 05/02/2023

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área do bar. 1) observou aproximadamente 2 insetos voadores no balcão da frente pousando em alimentos pré-embalados. 2) observou aproximadamente 20... Ver Mais insetos voadores no ralo do piso da pia tripla no balcão da frente. 3) observou aproximadamente 10 insetos voadores no banheiro dos funcionários na cozinha traseira pousando no abacate meio cortado e na mesa de preparação. O operador chegou e limpou os ralos do piso e descartou o abacate. O operador começou a matar insetos voadores em todo o nosso estabelecimento. Observou aproximadamente 5 insetos voadores no banheiro dos funcionários após o operador matar insetos voadores. **Ação corretiva tomada** **Aviso**

- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com produtos não lavados. Observou ovos com casca crua sobre produtos não lavados em ambas as geladeiras. A pessoa responsável fez com que o funcionário levasse os ovos para a prateleira de baixo. **Corrigido no local**

- Alta prioridade - A interrupção da venda é emitida devido ao fato de os alimentos não estarem em boas condições saudáveis e saudáveis. Observou insetos voadores pousando em abacate meio cortado na mesa de preparação. O operador descartou o abacate. **Ação corretiva tomada** Ação corretiva tomada** **Aviso**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos frios seguros mantidos a mais de 41 graus Fahrenheit. Observado na porta de vidro do refrigerador no balcão da frente: wraps e sanduíches com tomates cortados (45F-48F - Cold Holding) A pessoa responsável moveu todos os sanduíches e embrulhos para outro alcance no refrigerador para esfriar. **Ação corretiva tomada*

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Eu comi uma grande salada Caesar com garoupa grelhada aqui. 6,5 horas depois comecei a ter cólicas estomacais e diarréia severa, seguidos por vários episódios de vômitos fortes, calafrios e febre, que duraram quase 24 horas. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Calafrios, Agitando, Cãibras Veja menos
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Eu fiquei super cheio, acordei com uma super diarreia | Sintomas: Diarreia, Cãibras, Calafrios, Dor de estômago Veja menos
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Minha esposa e eu estamos em lua de mel em Key West, Flórida. Voltamos ao nosso quarto de hotel por volta das 14h depois de uma manhã cheia de atividades turísticas. Decidimos que queríamos comer um pouco porque estávamos ambos com muita fome e só tínhamos tomado... Ver Mais um café da manhã muito leve naquela manhã. Nenhum de nós teve vontade de sair da sala, então decidimos usar o Door Dash. Eu pedi a jambalaya e minha esposa comprou tiras de frango e batatas fritas. A jambalaya foi definitivamente a pior degustação que já tive, mas custou $24 e eu estava com muita fome, então colhi e comi a maior parte da carne antes de não aguentar mais comer. Com 30 minutos eu estava correndo para o banheiro com diarréia severa, algumas horas depois comecei a vomitar. Ainda não parou e isso foi há mais de 30 horas. Nada do que eu tomei ajudou ou até mesmo diminuiu a velocidade. Isso arruinou a segunda metade da minha lua de mel e eu não vou esquecer nem comer aqui novamente!
Além disso, minha esposa disse que as tiras de frango eram muito terríveis. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
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