Relatórios de segurança alimentar: Subway, 3313 W North Ave Space #9, Chicago, IL 60647, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Subway, 3313 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de maio de 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas inadequadas de retenção a frio de alimentos tcs no refrigerador walk-in e unidades de retenção a frio. Presunto observado a 46. 9f, queijo a 44. 6f, mortadela a…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas inadequadas de retenção a frio de alimentos tcs no refrigerador walk-in e unidades de retenção a frio. Presunto observado a 46. 9f, queijo a 44. 6f, mortadela a…
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