Reportado por
Relatório Regulatório
The Warbler, 4533-4535 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de jun de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: instruído a limpar e manter o fundo interno da máquina de gelo com acúmulo mínimo na área de preparação do porão.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários:…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: instruído a limpar e manter o fundo interno da máquina de gelo com acúmulo mínimo na área de preparação do porão.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários:…
90
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
The Warbler, N Lincoln Ave, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 28 Set 2020
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observado acúmulo mineral dentro da máquina de gelo no porão. Deve limpar e manter.
47. Superfícies de contato com alimentos e sem alimentos, limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
-…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observado acúmulo mineral dentro da máquina de gelo no porão. Deve limpar e manter.
47. Superfícies de contato com alimentos e sem alimentos, limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
-…
91
Comentários
Comentário
Inspection Failure: 23-Dec-19
Details: > 5-203.11- HAND SINK IN THE WAIT STATION/COFFEE STATION NOT INSTALLED. INSTRUCTED TO INSTALL WITH HOT AND COLD RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE AND PROVIDE PAPER TOWEL AND HAND SOAP. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) CITATION ISSUED. VIOLATION WAS WRITTEN LAST 10/16/2018.
> RAW WOOD…
Details: > 5-203.11- HAND SINK IN THE WAIT STATION/COFFEE STATION NOT INSTALLED. INSTRUCTED TO INSTALL WITH HOT AND COLD RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE AND PROVIDE PAPER TOWEL AND HAND SOAP. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) CITATION ISSUED. VIOLATION WAS WRITTEN LAST 10/16/2018.
> RAW WOOD…
90
Comentários
Comentário
