Relatórios de segurança alimentar: White Castle, 4750 West 63rd Street, Chicago, 60629 Illinois, United States
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Reportado por
Relatório Regulatório
White Castle #26, 4750 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 29 de janeiro de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: junta de porta de borracha rasgada em um pequeno refrigerador de preparação sob o balcão do caixa frontal. Em vez de reparar…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: junta de porta de borracha rasgada em um pequeno refrigerador de preparação sob o balcão do caixa frontal. Em vez de reparar…
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Relatório Regulatório
White Castle #26, 4750 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia para lavar as mãos na área de preparação e na área de lavagem de louça que exceda a temperatura máxima da água quente através da…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia para lavar as mãos na área de preparação e na área de lavagem de louça que exceda a temperatura máxima da água quente através da…
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Relatório Regulatório
White Castle, 4750 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de nov de 2021
24. O tempo como controle de saúde pública; procedimentos e registros
- comentários: instalações usa o tempo como uma medida de controle para alimentos tcs (queijo fatiado), no entanto, não seguindo o procedimento de política escrito no local ou…
24. O tempo como controle de saúde pública; procedimentos e registros
- comentários: instalações usa o tempo como uma medida de controle para alimentos tcs (queijo fatiado), no entanto, não seguindo o procedimento de política escrito no local ou…
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