Informes de seguridad alimentaria: White Castle, 4750 West 63rd Street, Chicago, 60629 Illinois, United States
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Informe regulatorio
White Castle #26, 4750 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 29 de enero de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: junta de puerta de goma rota en una pequeña nevera de preparación debajo del mostrador del cajero delantero. En lugar…
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: junta de puerta de goma rota en una pequeña nevera de preparación debajo del mostrador del cajero delantero. En lugar…
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Informe regulatorio
White Castle #26, 4750 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 22 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: lavamanos en el área de preparación y en el área de lavado de vajillas que supere la temperatura máxima del agua caliente a través de la…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: lavamanos en el área de preparación y en el área de lavado de vajillas que supere la temperatura máxima del agua caliente a través de la…
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Informe regulatorio
White Castle, 4750 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 22 nov. 2021
24. El tiempo como control de salud pública; procedimientos y registros
- comentarios: las instalaciones utilizan el tiempo como medida de control para los alimentos tcs (queso en rodajas), sin embargo, no siguen el procedimiento de política escrita en el sitio…
24. El tiempo como control de salud pública; procedimientos y registros
- comentarios: las instalaciones utilizan el tiempo como medida de control para los alimentos tcs (queso en rodajas), sin embargo, no siguen el procedimiento de política escrita en el sitio…
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