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Recall notice
Produtos de sopa de carne do Ivar's & Pike Place Fish Market - Alerta de Saúde Pública devido a possível deterioração
há 2 anos •source fsis.usda.gov
United States
O FSIS está emitindo um alerta de saúde pública devido a preocupações de que produtos de sopa de carne prontos para consumo podem ter sido preparados, embalados ou armazenados sob condições insalubres, o que pode resultar na deterioração prematura do produto. Estes produtos foram enviados para locais de varejo em todo o país nos EUA e exportados para o México. Não houve relatos confirmados de doença devido ao consumo destes produtos.O FSIS está emitindo este alerta de saúde pública para garantir que os consumidores saibam que estes produtos não devem ser consumidos. Um recall não foi solicitado porque os produtos não estão mais disponíveis para compra.
Os produtos afetados são:
- Embalagens de 48 oz. contendo dois copos de 24 oz. de "Ivar's PUGET SOUND CLAM CHOWDER WITH BACON" com datas de Usar Até 26/4/2023, 27/4/2023, 3/5/2023, 4/5/2023, 5/5/2023, 11/5/2023, 23/5/2023, 30/5/2023, 2/6/2023, 6/6/2023, 7/6/2023, 5/7/2023, 20/7/2023, 1/8/2023, 10/8/2023 e 17/8/2023.
- Embalagens de 48 oz. contendo dois copos de 24 oz. de "Ivar's Loaded Baked Potato Soup" com datas de Usar Até 9/5/2023, 19/5/2023, 16/6/2023 e 18/7/2023.
- Embalagens de 48 oz. contendo dois copos de 24 oz. de "Ivar's Rustic Zuppa Toscana Italian Sausage and Vegetable Soup" com datas de Usar Até 30/4/2023, 2/5/2023, 14/5/2023, 15/5/2023, 21/5/2023, 22/5/2023 e 30/5/2023.
- Copo de 20 oz. de "Ivar's PUGET SOUND Clam Chowder WITH BACON" com datas de Usar Até 26/4/2023, 5/5/2023, 6/6/2023, 20/7/2023 e 10/8/2023.
- Copo de 20 oz. de "PIKE PLACE FISH MARKET WORLD FAMOUS CLAM CHOWDER WITH BACON" com datas de Usar Até 4/5/2023, 5/7/2023 e 1/8/2023.
Os produtos têm o número de estabelecimento "EST. 20173" dentro da marca de inspeção do USDA.
O problema foi descoberto quando o estabelecimento notificou o FSIS de que havia recebido múltiplas reclamações de consumidores sobre embalagens de sopa inchadas. Após revisão adicional, o estabelecimento descobriu que alguns produtos se deterioraram prematuramente. Os testes laboratoriais do estabelecimento dos produtos deteriorados prematuramente encontraram altos níveis de bactérias de deterioração nos produtos.
Fonte: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ready-eat-meat-soup-products-due-possible
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Comentário

Minha família comeu isso e ficou doente, o Ivar's Clam Chowder de 24 onças e 2 xícaras com bacon da Costco. O carimbo de data diz 23/10. Principalmente cólicas abdominais extremamente intensas, vômitos, alguns calafrios, fezes aquosas. Indigestão e flatulência nociva de longa duração (36 horas), cólicas leves e intestinos borbulhantes na pessoa que comeu menos. A pessoa que comeu mais ficou doente. Início completo após 10 horas. Os sintomas ainda continuam após 24 horas do início