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Recall notice
Ivar's & Pike Place Fish Market肉汤产品 - 因可能变质发出公共卫生警报
2年前 •source fsis.usda.gov
United States
FSIS正在发布公共健康警报，因为担心即食肉汤产品可能在不卫生的条件下制备、包装或储存，这可能导致产品过早变质。这些产品已运送到美国全国的零售地点并出口到墨西哥。目前没有因食用这些产品而导致疾病的确认报告。FSIS发布此公共健康警报是为了确保消费者知道这些产品不应被食用。由于产品不再可供购买，因此未要求召回。
受影响的产品包括：
- 48盎司包装，含两个24盎司杯装"Ivar's PUGET SOUND CLAM CHOWDER WITH BACON"，使用期限为2023年4月26日、4月27日、5月3日、5月4日、5月5日、5月11日、5月23日、5月30日、6月2日、6月6日、6月7日、7月5日、7月20日、8月1日、8月10日和8月17日。
- 48盎司包装，含两个24盎司杯装"Ivar's Loaded Baked Potato Soup"，使用期限为2023年5月9日、5月19日、6月16日和7月18日。
- 48盎司包装，含两个24盎司杯装"Ivar's Rustic Zuppa Toscana Italian Sausage and Vegetable Soup"，使用期限为2023年4月30日、5月2日、5月14日、5月15日、5月21日、5月22日和5月30日。
- 20盎司杯装"Ivar's PUGET SOUND Clam Chowder WITH BACON"，使用期限为2023年4月26日、5月5日、6月6日、7月20日和8月10日。
- 20盎司杯装"PIKE PLACE FISH MARKET WORLD FAMOUS CLAM CHOWDER WITH BACON"，使用期限为2023年5月4日、7月5日和8月1日。
产品在USDA检验标记内标有企业编号"EST. 20173"。
当企业通知FSIS他们收到多个消费者关于汤包装胀包的投诉时，发现了这个问题。经进一步审查，企业发现一些产品过早变质。企业对过早变质产品的实验室检测发现产品中含有高水平的腐败细菌。
来源：www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ready-eat-meat-soup-products-due-possible
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评论
我的家人吃了这个然后生病了，好市多的 24 盎司 2 杯 Ivar's Clam Chowder with Bacon。日期戳上写着 10/23。主要是非常严重的腹部绞痛、呕吐、一些发冷、水汪汪的大便。消化不良，持续时间长（36 小时）的有毒肠胃气胀，轻微抽筋，吃得最少的人肠子会发出咯咯声。吃得最多的人病得最厉害。10 小时后完全发作。发作 24 小时后症状仍在继续