4646 9th Avenue West,
Bradenton,
34209
Florida,
United States
Data de encerramento: 12/09/2022
Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observados embaixo da mesa cerca de 30 excrementos ao lado dos fornos do outro lado da calçada em um refrigerador. Observou aproximadamente 10 excrementos de roedores na prateleira junto às tampas dos alimentos. Aproximadamente 50 excrementos de roedores embaixo da mesa de preparação. Aproximadamente 20 excrementos de roedores embaixo da pia de 3 compartimentos na cozinha. Aproximadamente 100 excrementos de roedores embaixo e atrás do stand up alcançam o refrigerador do outro lado da linha de cozimento. Aproximadamente 20 excrementos de roedores abaixo do alcance em um refrigerador na área de preparação. Aproximadamente 30 excrementos de roedores embaixo da pia de preparação na área de preparação. Aproximadamente 100 excrementos de roedores na área de lavagem de louça. Aproximadamente 50 excrementos de roedores em armazenamento seco. Aproximadamente 20 excrementos de roedores abaixo do alcance do refrigerador na área do bar. **Advertência**
Alta prioridade - Isca para roedores não contida em uma estação de isca coberta e resistente a adulterações. Observou armadilhas para roedores embaixo da pia para lavar as mãos na máquina de lavar louça e embaixo da mesa ao lado do forno. Duas iscas para roedores embaixo da máquina de lavar louça, duas embaixo das prateleiras limpas. O funcionário removeu as armadilhas. **Corrigido no local** **Aviso**
Alta prioridade - Substância/produto químico tóxico armazenado incorretamente. Spray químico sem rótulo armazenado próximo a pratos limpos na área de preparação. O funcionário retirou as garrafas. **Corrigido no local** **Aviso**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
