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Reportado por

Concord Farms Cogumelos Enoki - lembrado devido ao potencial Listeria monocytogenes

há 2 anos source www.fda.gov

Recall notice

California, United States

Companhia: Concord Farms
Marca: Concord Farms
Produto recordado: Cogumelos Enoki
Razão do recall: Potencial Listeria monocytogenes contaminação
Data de recall FDA: 29 de maio de 2021
Recordar detalhes: CONCORD FARMS of Vernon, CA está recordando cogumelos enoki cultivados na Coréia, porque tem o potencial de ser contaminado com listeria monocytogenes, uma bactéria que pode causar doenças com risco de vida.

Os sintomas da listeria podem incluir febre, dores musculares, dor de cabeça severa, náuseas, vômitos, pescoço rígido, confusão, perda de equilíbrio e convulsões. As pessoas que enfrentam esses problemas devem procurar atendimento médico imediato. Esta bactéria pode ser completamente destruída e o risco de infecção pode ser eliminado cozinhando completamente os alimentos a temperaturas de 165 °F (73,8°C). Os cogumelos são fungos, o que significa que não são vegetais ou frutas. Os consumidores nunca devem comer cogumelos crus. Todas as superfícies, utensílios ou recipientes que são usados para preparar cogumelos devem ser separados de outros alimentos para evitar a contaminação cruzada.

O produto foi distribuído da Califórnia para lojas de varejo através de distribuidores de produtos. O produto é embalado em uma embalagem plástica preta, amarela e transparente, com o logotipo “Concord Farms” acima de “cogumelos enoki frescos”. Os cogumelos Enoki são brancos, rigorosos com pequenos gorros. O peso dos produtos é de 5,3 oz (150g) ou 7 oz (200g). Os números de código de barras UPC são 049995041049. Nenhuma infecção foi relatada ou confirmada.

Os consumidores que compraram nossos cogumelos enoki são instados a devolvê-lo ao local de compra para um reembolso total.

Confira os detalhes completos do recall em www.fda.gov

Fonte: FDA

#california #us #listeria

Relatórios Interessantes Recentes

T

Noodles and Company, Evans Street, Greenville, NC, EUA

há 1 semana reported by user-trwm5759

15/04/2024 Alimentos hospitalizados como resultado de intoxicação alimentar - os sintomas começaram dentro de cinco horas após o consumo de alimentos. Testes realizados no hospital confirmando que não era viral ou qualquer outra causa.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#noodlescompany #greenville #northcarolina #us #hospital

B

Jimmy Dean, Long Beach, WA, EUA

há 1 semana reported by user-bbkr5192

Comprei biscoitos de salsicha Jimmy Dean e algumas tigelas de ovo. Os biscoitos estão mofados, assim como os ovos em uma das três tigelas de café da manhã. Tentei denunciar à empresa, mas não consegui enviar. Isso já aconteceu antes, então terminei com esta empresa.

#jimmydean #longbeach #washington #us #sausage #egg

A Boucherie Les Saules inc., localizada em 2070 Boulevard Masson, Québec City, QC, Canadá, em colaboração com o Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação, emitiu um recall para suas sopas de vegetais, cogumelos e gergelim da marca Taouk. O recall se deve a métodos de armazenamento inadequados … Ver Mais
que podem levar ao crescimento da bactéria Clostridium botulinum. Até o momento, nenhuma doença foi relatada em conexão com esses produtos.

Os produtos recolhidos são
- Cogumelos e gergelim (750 ml)
- Vegetais (750 ml)
Os produtos foram vendidos até 23 de abril de 2024 e foram embalados em potes de vidro com tampas de metal preto. Eles foram vendidos em temperatura ambiente no estabelecimento mencionado acima. Os produtos não apresentam sinais de deterioração ou odor suspeito.

Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado. Os produtos podem estar contaminados com a bactéria Clostridium botulinum. Alimentos contaminados com a toxina dessa bactéria quando ingeridos podem causar os seguintes sintomas: paralisia facial, pupilas fixas ou não reativas, dificuldade em engolir, pálpebras caídas, etc., comprometimento da visão e da fala. Em casos graves, a doença pode causar a morte.

Caso você tenha tido sintomas de botulismo, informe agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
Veja menos

#quebec #quebec #ca #botulismo

A Juewei Food (Canada) Ltd. emitiu um recall para seus produtos de carne e vegetais devido à potencial contaminação com Listeria monocytogenes. O recall afeta produtos distribuídos na Colúmbia Britânica. Não houve relatos de doenças associadas ao consumo desses produtos.

Os produtos recolhidos incluem uma variedade de … Ver Mais
itens da marca Juewei: visite o link a seguir para obter detalhes sobre os produtos recolhidos, tamanho, número UPC e números de lote. A CFIA está verificando se o setor está removendo produtos retirados do mercado.

Não consuma, sirva, use, venda ou distribua produtos recuperados. Os produtos recuperados devem ser devolvidos ao local onde foram comprados

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: recalls-rappels.canada.ca
Veja menos

#britishcolumbia #ca #listeria

G

Jugo Juice, 111 Street Northwest, Edmonton, Alberta, Canadá

há 1 semana reported by user-gmyb1728

Comprei um shake neste local ontem por volta das 11h e estou hospitalizado desde então em Fort Hills.

Tenho que perder 5 dias de trabalho para me recuperar e estou com muito desconforto.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#edmonton #alberta #ca #hospital #shake

H

Hambúrguer In-N-Out, South Lamar Boulevard, Austin, TX, EUA

há 3 semanas reported by user-hmnc2495

Comi um cheeseburger com tudo (cebola incluída) no sábado, 6 de abril, por volta das 19h30. Por volta das 21h30 daquela noite, eu estava com náuseas e vomitando. Nas 12 horas seguintes, eu estava no banheiro vomitando ou tendo diarréia. Meu namorado comeu uma cama dupla com … Ver Mais
apenas queijo e não teve problemas, mas eu sei que era desse restaurante porque essa foi a única refeição que fiz naquele dia, além de alguns lanches em casa. Não tenho certeza se era de carne mal cozida ou vegetais estragados. Agora é terça e eu ainda não me sinto nada bem...  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago
Veja menos

#innout #raw #undercooked #austin #texas #us #cheese #cheeseburger #meat

R

Kroger, North Saginaw Road, Mount Morris, MI, EUA

há 2 semanas reported by user-rpkg3478

Tacos feitos. O feijão foi meio difícil de tirar da lata. Achei que eles estavam realmente presos lá. Acordei com dores secas e cólicas horríveis e fezes soltas. Já faz 3 dias e ainda não estou bem. Isso não era intoxicação alimentar, era outra coisa.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#kroger #mountmorris #michigan #us

Últimos 30 dias