Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Escola Primária Dulles, 6311 S Calumet Ave, Chicago, IL, EUA.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
6311 South Calumet Avenue, Chicago, 60637 Illinois, United States
Data do relatório: 10 de setembro de 202410. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: descobri que algumas alças de torneiras não permanecem no mínimo 20 segundos durante a lavagem das mãos em alguns banheiros de estudantes; instruído a ajustar as torneiras quando necessário.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou atividade de roedores no local. Observou 25 ou mais excrementos de rato no chão, atrás e na lateral do fogão na cozinha; instruído a limpar e manter a área. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (a).
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou dois insetos grandes no chão (um em uma placa de cola e outro não) perto do fogão da cozinha. Observou o odor de um roedor morto saindo de uma caixa de isca no depósito da cozinha embaixo da prateleira; instruído a remover insetos e a caixa de roedores. Corrigido no site.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar o chão ao redor, embaixo e atrás do equipamento de cozinha quando necessário e manter.
Fonte: chicago.gov
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