Na sexta-feira, 17.11.2023, aproximadamente às 14h30, comprei na Stop & Shop. Além de outros itens, comprei salada de macarrão grega (um alimento preparado), camarão borboleta congelado e chucrute Boar's Head. Naquela noite, por volta das 5:30-6:00, comi a salada grega e um pouco do camarão borboleta. Provei
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uma pequena quantidade de chucrute. Eu não tinha comido nada naquele dia anterior. É típico que eu faça uma refeição por dia. Fui para a cama por volta das 7:30. Aproximadamente à 1h da manhã seguinte, em 18.11.2023, fui acordado por uma sensação de náusea pronunciada. Eu chego ao banheiro bem a tempo de vomitar na pia. O vômito foi propulsivo e abundante. Enquanto isso acontecia, senti o início da diarreia. A partir de então, por algumas horas, ficou indo e voltando entre o vaso sanitário e a pia. Isso teria sido estressante durante o dia, mas da 1h às 3h da manhã era horrível. Se eu tivesse que adivinhar, diria que a culpada foi a salada grega — provavelmente a salmonela.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
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