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Relatórios de segurança alimentar: Bradenton, Florida, United States

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Data de encerramento: 04/02/2024

Violações:
Alta prioridade - Presença de insetos, roedores ou outras pragas. Observou na sala mecânica aproximadamente 50 insetos voadores mortos. **Advertência**

Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Observado na área traseira da cozinha.… Veja mais

#rodents #mice #rats #bradenton #florida #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: costelinha de porco mal cozida
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, cefaleia, Calafrios

#bradenton #florida #unitedstates #costelas #porco

Data de encerramento: 03/12/2024

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário quebrou ovos com casca crua e depois manuseou alimentos prontos para consumo e/ou limpou equipamentos ou utensílios sem lavar as mãos. O operador observado quebra ovos com casca crua e depois toca em utensílios limpos. Informou… Veja mais

#rodents #mice #rats #bradenton #florida #unitedstates

Data de encerramento: 14/03/2024

Violações:
- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente 50 excrementos de roedores sob prateleiras de armazenamento de alimentos secos na área de armazenamento seco. Observou aproximadamente 40 excrementos de roedores ao… Veja mais

#rodents #mice #rats #bradenton #florida #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia
Fonte suspeita: pepperoni
Início: 12 a 24 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia

#bradenton #florida #unitedstates #calabresa

Há cerca de 24 horas, em 12 de março, comprei peito de frango no Publix, na beira do rio. Quando chego em casa, cozinhei. Como eu estava cozinhando outros pratos e usando temperos, inicialmente não percebi o cheiro. Eu dei uma mordida no frango e o sabor… Veja mais

#publix #bradenton #florida #unitedstates #galinha #peitodefrango

Data de encerramento: 02/01/2024

Violação:
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 5 baratas vivas rastejando na parte externa da caixa de carne, dentro da área do motor e no chão ao redor da caixa. **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

#jerseymikes #bradenton #florida #unitedstates

Data de encerramento: 02/01/2024

Violação:
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 5 baratas vivas rastejando na parte externa da caixa de carne, dentro da área do motor e no chão ao redor da caixa. **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

#jerseymikes #bradenton #florida #unitedstates