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Relatórios de segurança alimentar: Pompano Beach, Florida, United States

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: nuggets de frango ou pimenta da Wendy's, talvez tacos de rua com frango WOB
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Os sintomas começaram na… Veja mais

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Data de encerramento: 07/03/2024

Violações:
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Observou o feijão preto 45-F-47F resfriado durante a noite por operador, em uma panela grande coberta. Veja Stop Sale.… Veja mais

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Data de encerramento: 07/11/2024

Violações:
Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 150 excrementos de roedores observados em itens embalados de dose única, dentro de utensílios para alimentos, em guardanapos, em prateleiras de armazenamento, em embalagens de… Veja mais

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Data de encerramento: 07/10/2024

Violações:
Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 1. Aproximadamente seis pequenos insetos voadores vivos foram observados voando em uma área de armazenamento seco. 2. Um pequeno… Veja mais

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náusea, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: sanduíche de frango da Wendy's
Início: 4 a 12 horas
Duração: Uma semana
Informações adicionais: A mesma coisa aconteceu quase um mês antes, depois de comer um sanduíche de frango… Veja mais

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Data de encerramento: 05/24/2024

Violações:
Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Observou uma caixa aberta de ovos de casca crua desfiados armazenados em um recipiente de frango cozido em um refrigerador. **Advertência**

Alta prioridade - A atividade… Veja mais

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Data de encerramento: 20/05/2024

Violações:
Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienizar e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. Desinfetante de… Veja mais

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Eu e minha mãe recebemos PDQ em 28/5/2024 no meio da noite, nós dois acordamos com diarréia explosiva e vômitos muito dolorosos. Isso persistiu até o dia seguinte para nós dois!  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

#pompanobeach #florida #unitedstates

Data de encerramento: 20/05/2024

Violações:
Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienizar e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. Desinfetante de… Veja mais

#rodents #mice #rats #pompanobeach #florida #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago
Fonte suspeita: Criação de comida para canas
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

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