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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Burger Bar Chicago, 1150 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de fevereiro de 2025
23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: “encontrou carne de porco desfiada rotulada com uma data de preparação de 2/7. Também notado, peito sem marcação de data. O gerente descarta voluntariamente esses alimentos, cerca de 6 libras,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

KFC, 10556 S Indianapolis Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a pia de lavagem das mãos na área de preparação traseira em mau estado de conservação, água escorrendo pelo ralo do piso e transbordando para… Veja mais

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

McDonald's, 4047 E 106th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de fevereiro de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo de poeira observado nos protetores de ar dentro do refrigerador embutido, restos de comida e derramamentos nas superfícies internas e externas de equipamentos de cozinha, máquinas de bebidas,… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Smoothie King, 3479 North Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de fevereiro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: a lixeira externa observada não conseguiu fechar devido ao enchimento excessivo. Recomenda um dia… Veja mais

#smoothieking #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

A Escola Montessori de Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários:: 5-202. 12 (a): as temperaturas observadas da água corrente quente na mão afundam no porão do lado esquerdo da menina a 89. 6f. 2f. 2f. Boy's-79.… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Subway, 4025 E 106th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de fevereiro de 2025
45. Artigos de uso único/de serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: tampas de serviço únicas observadas não invertidas nas áreas frontais de preparação e bebidas. Instruiu o gerente a inverter todos os artigos de serviço individuais para… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Primária Barton, 7650 S Wolcott Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: deve reparar ou substituir a lacuna ao longo da parte inferior da porta de saída pré-k 113.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 13:… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cantina Taco Bell Cantina, 1107 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de fevereiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquinas de gelo observadas localizadas na área da estação de serviço frontal não são mantidas. Observou o interior de máquinas de gelo atrás do painel com uma quantidade… Veja mais

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Uptown Deli, 4759 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de fevereiro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: instruído a não usar caixas de refrigerante de plástico ou caixas de leite como meio de elevação por toda parte. Deve usar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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G

Culver's, South Doctor Martin Luther King Junior Drive, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-gcmfq293 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Culvers
Início: Imediatamente
Duração: outro: Ainda está acontecendo
Doente: 2 pessoas  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras

#culvers #chicago #illinois #unitedstates

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