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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

El Capitan Restaurant, West Armitage Avenue, Chicago, IL, USA

há 6 anos • detalhes

Inspection Failure: 26-Nov-19

Details: > OBSERVED NO CLEAN-UP ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO HAND WASHING SIGNS AT HAND SINKS IN PREP AND TOILET ROOMS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
> OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY REMINDER AND DISCLOSURE OF THE RISK… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

La Viva Kitchen, 4425 West Montrose Avenue, Chicago, IL, USA

há 6 anos • detalhes

Inspection Failure: 22-Nov-19
Details: > OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CLEAN UP SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Press Room, 1134 W Washington Blvd, Chicago, IL, USA

há 6 anos • detalhes

Inspection Failure: 22-Nov-19
Details: > OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE FOR ALL FOOD AND CONDITIONAL EMPLOYEES. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE FOR REVIEW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED VARIOUS TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOOD ITEMS STORED IN WALK… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #bife

173   Comentários Comentário
V

Shake Shack, North Clark Street, Lake View East, Chicago, IL, USA

há 6 anos •reported by user-vzrn3275 • detalhes

After a lovely meal on the 11/24/19 my wife, baby, and I came home and started feeling nauseous. Not long after my wife started vomiting and had diarrhea. I followed soon after as we took turns hugging the bowl and taking care of our son (ninja level… Veja mais

#shakeshack #chicago #illinois #unitedstates #alface #agite #taça

90   Comentários Comentário

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