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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de novembro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não observou nenhum titular do certificado de gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago com certificado original válido no local durante o… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Little Caesars Pizza, 7963 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de novembro de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários no local para revisão ou verificação. A Instd deve fornecer uma política verificável reconhecida pelos funcionários e mantê-la sempre… Veja mais

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

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G

Benihana, North Michigan Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •reported by user-ggbb5442 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, cólicas
Fonte suspeita: não tenho certeza
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: 2 pessoas  | Sintomas: Diarreia, Cãibras

#benihana #chicago #illinois #unitedstates

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G

Taqueria Los Comales Logan Square, North Milwaukee Avenue, Logan Square, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-gxbx6494 • detalhes

Comi quesabirria ontem à noite e estou tendo sintomas semelhantes aos de intoxicação alimentar. Dor de estômago intensa no início da manhã e os sintomas são persistentes. Outra pessoa comeu e dividiu o resto dos pratos comigo e se sente bem. Este é o único prato que eu não compartilhei.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia

#chicago #illinois #unitedstates

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Taqueria Los Comales Logan Square, North Milwaukee Avenue, Logan Square, Chicago, IL, USA Ate quesab... foto #1
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Relatório Regulatório

Pastelaria e mercearia Feyrous, North Kedzie Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de novembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 - não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia traseira de preparação adjacente ao banheiro e à área de preparação frontal. Instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Salão de karaokê e zushi Alynia, 3051 S Archer Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de novembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (e) observou a pia de lavagem das mãos na área de lavagem da louça acima de 120f devido ao botão de água fria ser… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Ruman Chai Shai & Restaurant (Zabiha Halal), North Artesian Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de novembro de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes para alimentos sem rótulo. Deve rotular todos os alimentos em recipientes com o nome comum do alimento.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 7 baratas vivas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Centro de Aprendizagem Carole Robertson, 3701 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de novembro de 2024
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: observado fora da lixeira sem tampas. Instruído a corrigir, substituir e manter para garantir tampas bem ajustadas. Violação prioritária da fundação #7 -38-020 (b). Citação emitida.

55. Instalações físicas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Al's Under The L, 2908 W Lake St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de novembro de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 11 observou uma junta de porta rasgada dentro da porta do refrigerador de preparação de 1 porta na área de armazenamento… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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