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Relatórios de segurança alimentar: Taqueria Los Comales, 2148 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60647, USA

Último relatório:

Taqueria Los Comales Logan Square, North Milwaukee Avenue, Logan Square, Chicago, IL, EUA

#chicago #illinois #unitedstates

G

Taqueria Los Comales Logan Square, North Milwaukee Avenue, Logan Square, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-gxbx6494 • detalhes

Comi quesabirria ontem à noite e estou tendo sintomas semelhantes aos de intoxicação alimentar. Dor de estômago intensa no início da manhã e os sintomas são persistentes. Outra pessoa comeu e dividiu o resto dos pratos comigo e se sente bem. Este é o único prato que eu não compartilhei.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia

#chicago #illinois #unitedstates

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Taqueria Los Comales Logan Square, North Milwaukee Avenue, Logan Square, Chicago, IL, USA Ate quesab... foto #1
1   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taqueria Los Comales, 2148 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2022
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: carne cozida observada armazenada em um recipiente em cima da grelha a 97. 1f. Manejo instruído a manter todos os alimentos quentes acima de 135f. Violação prioritária 7-38-005. Citação emitida.… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #carne #salsa #feijão #cooks

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taqueria Los Comales #11, 2148 N Milwaukee Ave , Chicago, Il, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 10, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper cold holding temperatures of tcs foods. Observed the following foods at improper temperatures inside of the 2 door prep cooler: pork at 73. 4f, cooked beans at 74. 3f and beef at 73.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #arroz #salsa #porco

48   Comentários Comentário

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