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Relatórios de segurança alimentar: Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, IL 60624, USA

Último relatório:

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 semanas source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de janeiro de 2026
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observou termômetros ausentes dentro dos refrigeradores. Gerente instruído a fornecer termômetros operáveis em todos os refrigeradores.

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: itens alimentares observados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 6 de janeiro de 2026
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observou termômetros ausentes dentro dos refrigeradores. Gerente instruído a fornecer termômetros operáveis em todos os refrigeradores.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 100 excrementos de ratos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 8 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de maio de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou falta de sinalização de lavagem das mãos nas pias. Pessoa encarregada de manter a sinalização de lavagem das mãos em todos os lavatórios.

38. Insetos,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 15 de novembro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não observou nenhum titular do certificado de gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago com certificado original válido no local durante o… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 4 de outubro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local ou um certificado original válido publicado para exibição pública durante o período… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 28 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante o período de inspeção com um certificado original válido ao preparar… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 28 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: comentários do inspetor: não observou sinais de lavagem das mãos nos dissipadores das mãos em áreas de preparação/lavagem de pratos e salas de banheiro. Deve fornecer e manter.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #batata

Relatório Regulatório

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: Jan 15, 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pic não tem um certificado certificado de gerentes alimentares. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012) (nenhuma citação emitida)

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #batata

Relatório Regulatório

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 Set 2020
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: equipamentos não utilizados observados (refrigeradores, fritadeira e máquina de gelo) em toda a instalação (área de armazenamento traseira, área de preparação frontal e área de preparação média). Instruído para reparar ou remover… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates