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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Data do relatório: 23 de outubro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável no início da inspeção sem o certificado do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruído a… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 23 de outubro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: painel interior e calha da máquina de gelo com excesso de substância preta observados. O gelo é usado para consumo humano. Em vez de descartar o gelo, limpe… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 23 de outubro de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou que nenhuma política de saúde assinada pelos funcionários deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

5. Procedimentos para responder a vômitos e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Veja Thru Chinese Kitchen, 5656 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de outubro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante o período de inspeção com certificado original válido ao preparar e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Pequenos Líderes do Amanhã, 5153 W Lake St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de outubro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante o período de inspeção com o certificado original válido publicado para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Sherman Food & Liquor, 2001 W Marquette Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de outubro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente 75 ou mais excrementos de camundongos sob caixas, ao longo de bases de parede em área de preparação não utilizada, no chão entre os artigos na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Comida
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu comi comida, 20 minutos depois, estou vomitando projetivamente e tendo diarréia consecutiva. 24 horas depois, ainda não… Veja mais

#jimmyjohns #streator #illinois #unitedstates

Pedi 3 tacos de bife com queijo e cebola na segunda-feira, 21/10/24 às 13h. Por volta das 17h, meu estômago começou a ter cólicas. Por volta das 18h, eu estava debaixo de um cobertor com calafrios com ondas de calor e frio de Diarra, desidratação por 24… Veja mais

#alsip #illinois #unitedstates #queijo #bife #cebola #taco

Eu como comida do McDonald's intermitentemente há mais de 2 meses e tenho todos os sinais de intoxicação alimentar. Eu moro em Illinois e talvez precise visitar meu médico em breve  | Sintomas: Outros

#mcdonalds #belvidere #illinois #unitedstates