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Relatório Regulatório
King Gyros, 7904 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 meses •source chicago.gov • detalhes
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: kit de limpeza sem vômito e diarréia no local, conforme necessário; instruído a fornecer e manter. Instruiu que um kit de vômito e diarreia deve estar sempre disponível…
Relatório Regulatório
King Gyros, 7904 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias de um manipulador de alimentos do sexo masculino, depois manuseou dinheiro, colocou luvas de plástico e colocou um pão pita na grelha e também 6 libras. A…
Relatório Regulatório
King Gyros, 7904 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou que nenhuma política de saúde assinada pelos funcionários deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)
5. Procedimentos para responder a vômitos e…
Relatório Regulatório
KING GYROS, 7904 S Vincennes Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: observou nenhuma pessoa responsável com certificado de saneamento alimentar de chicago válido durante a inspeção. Gerente instruído a designar pessoa responsável durante todas as horas de operação. Base…
