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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Ld Pho, 4722 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de julho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer e manter uma sinalização de lavagem das mãos para a pia de mão ao lado da pia de 3 compartimentos para lavar louça.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Sorvete La Michoacana, 4614 W Diversey Ave, Chicago, Il, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de julho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente nas pias de lavar as mãos do banheiro dos funcionários dos homens. A temperatura da água era de 90. 5f no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Cozinha Popeyes Louisiana, 6340 North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de julho de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não possui um certificado de saneamento válido da cidade de Chicago publicado no local. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento do serviço de… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Sunda, 333 N Green St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de julho de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes de armazenamento de alimentos observados sem rótulos contendo o nome comum dos alimentos. Instruído a fornecer.

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: recipientes… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Chá doce Oooh Wee, 7601 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de julho de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11: pessoa responsável sem a certificação de saneamento alimentar da cidade de chicago, conforme necessário. Em vez de obter e manter a certificação no local

2.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Flash Taco/Underdog, 1570-1/2 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de julho de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114 observaram uma forte desordem em toda a instalação. Vários equipamentos e itens não utilizados são colocados nas instalações. Instruiu o gerente a descartar todos os itens e equipamentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Nisos, 802 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de julho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a falta de sinalização de lavagem das mãos no banheiro do segundo andar. Instruído a fornecer e manter.

16. Superfícies de contato com alimentos: limpas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Pizzaria Sarpino's West Loop, 627 W Lake St, West Loop, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de julho de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem certificado de saneamento municipal válido, conforme necessário.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Comecei ontem depois de mim e meu filho de 10 anos no Beyond Chicken Nuggets do Walmart. Acho que foi por causa da queda de energia no centro de Illinois na semana passada. Eu pedi comida no dia seguinte e a carne que recebi cheirou estragada. Eu… Veja mais

#walmart #beyondmeat #frozenfood #savoy #illinois #unitedstates #galinha #vegano #nuggetsdefrango #carne #comidacongelada

####Atualização: 08 de agosto de 2024

Em 8 de agosto, um total de 43 pessoas infectadas com a cepa do surto de Listeria foram relatadas. Amostras das pessoas doentes foram coletadas de 29 de maio de 2024 a 19 de julho de 2024, todas as 43 foram… Veja mais

#tuscola #illinois #unitedstates