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Relatórios de segurança alimentar: United States

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Relatório Regulatório

Rumi Grill, 1534 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de maio de 2025
28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: observou que um matador de insetos na área de preparação traseira pendurada no teto deve ser removido e fornecer luz de mosca adequada.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original… Veja mais

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Relatório Regulatório

Middle Brow, 2002 N Mozart St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de maio de 2025
40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11 manipuladores de alimentos que não usam protetor de cabelo. Deve fornecer.

Fonte: chicago.gov

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Relatório Regulatório

Brobagel, 1931 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de maio de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

10. Pias adequadas para lavagem das… Veja mais

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Relatório Regulatório

Save A Zulia, 5306-5308 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de maio de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 10 excrementos de roedores na parte de trás do aquecedor de água quente. Remova todas as evidências de roedores e limpe e higienize todas as áreas afetadas. Violação… Veja mais

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Relatório Regulatório

Padaria Miski, 6115 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de maio de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável observada não possui prova válida de treinamento em gestão de segurança alimentar durante o período de inspeção. Deve fornecer.

2. Certificado de saneamento do… Veja mais

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Relatório Regulatório

Lonesome Rose, 2101-2103 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de maio de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local no momento do início da inspeção, enquanto os… Veja mais

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Relatório Regulatório

Bloom, 1559 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de maio de 2025
29. Conformidade com variância/processo especializado/haccp
- comentários: observou uma máquina de embalagem a vácuo no local sem um plano haccp aprovado pelo cdph. Instruiu a gerência de que um plano de haccp deve ser aprovado pelo cdph antes que… Veja mais

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Relatório Regulatório

Frutas e vegetais Rodriguez, 2458 S St Louis Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de maio de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de pragas no local durante o período da inspeção. Observou aproximadamente 125 pequenas moscas vivas voando pelas áreas de preparação na parte traseira das instalações, nas… Veja mais

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Relatório Regulatório

Café Spill The Beans, 5300-5302 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de maio de 2025
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: armazenados, secos e manuseados adequadamente
- comentários: 4-903. 11 (a; b; d): observou um garfo e um utensílio de cozinha no escorredor da pia de três compartimentos não invertidos. Instruído a inverter e manter.… Veja mais

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Recall notice

Mexquisite retira Salsa Cilantro devido à contaminação por objeto estranho

há 1 ano •source accessdata.fda.gov • detalhes

A Mexquisite, Inc. está retirando voluntariamente sua Salsa Cilantro devido à potencial contaminação por objeto estranho. O produto foi distribuído no Texas e na Califórnia. O problema foi descoberto através dos próprios processos internos da empresa. O recall voluntário foi iniciado em 25 de abril de 2025… Veja mais

#recall #unitedstates #salsa

Reclame de Alimentos Mexquisite Recalls Salsa Cilantro due to Foreign Object contamination Mexquisite, Inc. is voluntaril... foto #1
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