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Intoxicação Alimentar

Intoxicação Alimentar

Os envenenamentos de alimentos de peixe mais comuns são escombróides e ciguatera. O escombroide é causado pelo manuseio inadequado de peixes que produzem bactérias liberadoras de histamina. Os sintomas podem ocorrer tão rapidamente quanto 15 minutos. Ciguatera é comum com peixes tropicais e subtropicais e geralmente causa reversão de frio quente.

Última atualização:

Produto: Fish

A
Data de encerramento: 1º de maio de 2024
Motivo do fechamento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados inadequadamente.
Item … Ver Mais

#newyork #us

A
Data do relatório: 1 de maio de 2024
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observaram temperaturas impróprias de alimentos tcs, como 2 libras. Peixe-gato cozido-101. 5f na cesta da fritadeira. O produto descartado pelo gerente deve conter alimentos quentes a 135. 0f ou acima. … Ver Mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

H

Sushi de Tóquio, Rua da Virgínia do Sul, Reno, NV, EUA

há 3 dias reported by user-hxcyq219 detalhes

Eu comi peixe cru e outros alimentos que me deixaram doente com diarréia há mais de três dias. Isso foi em 29/4. Doente no dia seguinte. Eu comi sashimi e vários outros pãezinhos. Já perdi dois dias de trabalho.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Febre, Calafrios, cefaleia

#reno #nevada #us #fish

M
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: picadas de peixe wagamamas
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#england #gb #fish

A Fruiterie Milano Inc., localizada na 6862 Saint Laurent Boulevard, Montreal, QC, Canadá, em colaboração com o Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPAQ) e a Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal, emitiu um recall de vários pratos devido à presença não declarada de … Ver Mais

#allergicreaction #montreal #quebec #ca #allergen

M
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: peixe
Início: 12 a 24 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: um ente querido  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#sproutsfarmersmarket #sanramon #california #us #fish

Q

Morrisons, Green Lane, Clifton, Nottingham, Reino Unido

há 4 dias reported by user-qgwvq214 detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago
Fonte suspeita: peixe de morrisons
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Informações adicionais: depois de comer peixe, sinto um sabor diferente. Não me preocupei porque não o comi antes.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

#nottingham #england #gb #fish

A
Data de encerramento: 30 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem, … Ver Mais

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #newyork #newyork #us

W
Minha namorada comeu peixe e camarão e ela começou a vomitar muito e começou a fazer cocô e a dor era insuportável, então tive que levá-la ao hospital naquela noite, só saímos às 8:30 da manhã seguinte
Era minha namorada e a comida veio do Capitão D'Souza, … Ver Mais

#captainds #tallahassee #florida #us #hospital #fish #shrimp

V
Eu comi peixe com batatas fritas no domingo, 28/04/24 e fiquei gravemente doente 8 horas depois com náuseas, vômitos, diarréia, calafrios e dor abdominal. Tive que ir ao pronto-socorro para tomar fluidos intravenosos devido à desidratação causada por intoxicação alimentar.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, desidratação, Calafrios

#stpetersburg #florida #us #chips #fish

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