Arroz frito com ovo de camarão, Bhubaneswar, Odisha, Índia
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Depois de comer arroz frito estragado, você pode experimentar a “síndrome do arroz frito”. Bacillus cereus é uma bactéria produtora de toxinas que é uma causa comum de intoxicação alimentar. Isso pode causar sintomas de náuseas e vômitos que podem ocorrer quase imediatamente após o consumo. Isso geralmente dura menos de 12 horas para casos leves.
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