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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

O Centro de Controle de Doenças de BC (BCCDC), em colaboração com autoridades de saúde regionais, a Agência de Saúde Pública do Canadá e a Agência Canadense de Inspeção de Alimentos estão investigando um surto de Salmonella ligado a melões cantaloupe da marca Malichita. Até o momento,… Veja mais

#britishcolumbia #canada

O Departamento de Saúde do Condado de Gwinnett está investigando uma possível exposição à hepatite A ligada ao Lolita's Bar and Grill, localizado em 472 Buford Drive, Lawrenceville, GA. Um garçom deste restaurante foi diagnosticado com hepatite A. Clientes que visitaram o estabelecimento entre 24 de outubro… Veja mais

#lawrenceville #georgia #unitedstates

Recall notice

Produtos Groupe Tomapure e Fruit Pure Cantaloupe - recolhidos devido a Salmonella

há 2 anos source recalls-rappels.canada.ca detalhes

A Hector Larivee Inc. está recolhendo produtos de melão cantaloupe das marcas Groupe Tomapure e Fruit Pure devido à Salmonella. Estes produtos foram distribuídos para hotéis, restaurantes e instituições em Ontário e Quebec.

Os produtos recolhidos são:
- Fruit Pure Fruit Salad /« Salade de Fruit Excel… Veja mais

#canada #fruta #salada #melão

Relatório Regulatório

Padaria West Town, 15 E Ohio St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou falta de sinalização de lavagem das mãos em pias de bar e áreas de preparação. Instruído a fornecer.

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 13 de novembro de 2023
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114 itens observados armazenados no chão sob a pia de lavar as mãos na área do bar. Instruído a elevar.

57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 14 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não há água quente no banheiro dos funcionários ao lado da cozinha. Temperatura da água quente encontrada em 75. 9f. Nenhuma água quente foi fornecida na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 11/07/2023

Violações:
- Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciada pela descoberta de baratas vivas. - 3 nas pernas da máquina de lavar louça - 6 em rodízios de refrigeradores de linha de cozimento - 4 em rodízios de balcões de equipamentos… Veja mais

#wintersprings #florida #unitedstates

Data de encerramento: 11/07/2023

Violação:
- Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado pela descoberta de baratas vivas. 8 baratas vivas atrás da pia de preparação em frente ao refrigerador de cerveja. 6 baratas vivas estão presentes atrás de recipientes de desinfetante para lava-louças ao… Veja mais

#pensacola #florida #unitedstates

Data de encerramento: 15/11/2023

Razões:
O restaurante não tomou as medidas adequadas para evitar pragas e não armazenou alimentos adequadamente para evitar contaminação ou adulteração, o que representa riscos significativos à saúde.

Outras infrações incluíram não manter superfícies de contato sem alimentos em condições sanitárias e não… Veja mais

#mississauga #ontario #canada

Fui ao Fly Creek Mill & Orchard para pegar alguns itens para minha próxima festa de fim de ano. Depois de ver as tortas, decidi que queria comprar metade para mim e outra completa para minha festa. Chegei em casa e comi uma fatia da torta e… Veja mais

#flycreek #newyork #unitedstates