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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

Restaurante Mamma Leone: A equipe foi simpática, mas a comida não estava preparada adequadamente. A pizza parecia pó — muito seca, provavelmente devido ao excesso de farinha. O sabor residual era indescritivelmente desagradável. Menos de uma hora depois, senti cólicas estomacais, desconforto e diarreia.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

#benalmadena #andalucia #spain #pizza

Lá para almoçar, acho que comi o boti kebab misto. Não jantei. Na manhã seguinte, fui acordado às 4 da manhã com cólicas estomacais. Fui ao banheiro às 6 e vomitei um pouco. Estava bem durante o dia, sem muita dor. Às 23h, a dor voltou, muitos tiveram diarréia a noite toda. Às 6:30 vomitei uma tonelada.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#buffalo #newyork #unitedstates

Data do relatório: 28 de abril de 2025
23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: alimentos tcs observados (molhos e temperos feitos no local) armazenados após a data máxima de uso de 7 dias dentro do refrigerador. A gerência instruiu a marcar a data de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Residencial da Fundação Gateway, 3828 W Taylor St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 25 de abril de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com certificado original válido durante a preparação (peixe, sopa, tomate fatiado) durante… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 25 de abril de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram nenhum sinal de lavagem das mãos no banheiro norte. Instruído a fornecer.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 25 de abril de 2025
6. Comer, saborear, beber ou fumar adequadamente
- comentários: observou o manipulador de alimentos mascando chiclete enquanto prepara os alimentos (picando cebolas). Instruído a comer áreas designadas longe de alimentos expostos para evitar possíveis contaminações.

38. Insetos, roedores e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 24 de abril de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com certificado original válido ao preparar e servir frango, peixe, camarão, hambúrgueres… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Não tenho certeza
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: 27 de abril, na Original Chop Shop, eu comi intestino de frango teriyaki… Veja mais

#mesa #arizona #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: leite Fairlife 2%
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas
Informações adicionais: Gostaria de saber como testar o produto.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#fairlife #broomall #pennsylvania #unitedstates #leite

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: salmão, verduras, purê de batatas
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#alpharetta #georgia #unitedstates #salmão #purêdebatatas