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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

Z

Camarões, Brisbane QLD, Austrália

há 1 ano •reported by user-zfzft318 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Camarões
Início: 4 a 12 horas
Duração: Os sintomas acabaram de começar, então não tenho certeza de quanto tempo eles durarão
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#brisbane #queensland #australia #frutosdomar #camarão

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F

Skinny Legs, Coral Bay, São João, EUA

há 1 ano •reported by user-fwzvz119 • detalhes

A única coisa que comi hoje foi o hambúrguer de queijo normal em um pão de brioche com queijo cheddar e um matador de manga (analgésico feito com suco de manga). E 2 cervejas de gengibre que vieram com gelo. Acho que o gelo ou o matador… Veja mais

#coralbay #stjohn #usvirginislands #hambúrguer #cheddar #queijo #suco #manga #gengibre

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C

Redstar Pizza, Avenida da U.R.S.S., Toulouse, França

há 1 ano •reported by user-cqpnz151 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, calafrios
Fonte suspeita: Pizza
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2 pessoas
Pedimos 3 pizzas esta noite e minha irmã e eu não estávamos bem depois de 3 horas após a refeição, resultado… Veja mais

#toulouse #occitanie #france #pizza

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Relatório Regulatório

Restaurante El Nuevo Taconazo, 2350 W Cermak Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de janeiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) observou uma leve substância rosada no painel e no interior da máquina de gelo. Instruído a limpar e higienizar.

40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Lanchonete Audreys Love, 8645 S Racine Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de janeiro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Lawrence Fish Chinatown, 234-236 W 31st St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de janeiro de 2025
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação ou lembrete de aconselhamento ao consumidor no menu para o uso de alimentos crus e mal cozidos na refeição nos menus do local. Deve… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Falcon Fuel, North Homan Avenue, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de janeiro de 2025
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento escrito ou itens necessários descritos na política local para responder a eventos de vômito e diarreia que podem ocorrer no estabelecimento de alimentação. Instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Harold's Chicken Hyde Park, East 53rd Street, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de janeiro de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruiu o gerente a fornecer e manter um termômetro funcionando dentro da calçada no refrigerador.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar o interior do freezer na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Gordillas, 5734 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de janeiro de 2025
23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: os seguintes alimentos refrigerados prontos para consumo em geladeira vertical sendo oferecidos após a data máxima de descarte permitida: carne cozida (data de preparação 12/24), carne de porco cozida (data… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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