Relatório Regulatório
Metrô, 240 E 103rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: observou o descongelamento da carne à temperatura ambiente na prateleira. Instruiu o gerente de que o descongelamento não pode ocorrer à temperatura ambiente, instruiu o gerente a remover e colocar sob refrigeração.
36.…
