Christian Fenger High School, 11220 S Wallace St, Chicago, IL 60628, USA
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报告日期：2024 年 3 月 19 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到清理政策程序和用于呕吐和腹泻的物品。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：必须调整水龙头才能更长时间地在 1 楼女孩的南方洗手槽里洗手。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到有大约 100 只或更多老鼠粪便落在纸制品和餐具储物架上、3 个隔间水槽下方的推车上、体重秤所在的准备桌的下层架子上、步入冰箱旁边的地板上 #2、隔间水槽隔油池后面的地板上、柜台栏杆上的服务线上、干粮储藏区门后的地板上。午餐室放在装有 X 射线机的托盘上，出口门的文件柜旁边，冷却器旁边是伸手去的标志。烹饪艺术室位于办公桌旁白色滚动车的下层架子上，必须清除粪便，清洁和消毒区域。建议让害虫防治操作员在 24 年 3 月 19 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)
44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：必须将主厨房和烹饪艺术室的餐具储物架上的多用途餐具倒置。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须修理或更换冷却器中面包触手可及的门垫圈。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到烹饪艺术中没有任何温度测量设备必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须解冻服务线上牛奶冷却器中积聚的冰。烹饪艺术室——冷却器和冰柜、保温装置、油炸柜、准备桌等触手可及的内部和外部。Delime 制冰机。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：必须修理或更换烹饪艺术室 3 个隔间水槽下方的漏水管道。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须修理或更换午餐室——墙底松动且缺失，天花板瓷砖和地砖缺失。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须用步入式冰柜清理地板上积聚的碎屑。烹饪艺术——3
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到清理政策程序和用于呕吐和腹泻的物品。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：必须调整水龙头才能更长时间地在 1 楼女孩的南方洗手槽里洗手。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到有大约 100 只或更多老鼠粪便落在纸制品和餐具储物架上、3 个隔间水槽下方的推车上、体重秤所在的准备桌的下层架子上、步入冰箱旁边的地板上 #2、隔间水槽隔油池后面的地板上、柜台栏杆上的服务线上、干粮储藏区门后的地板上。午餐室放在装有 X 射线机的托盘上，出口门的文件柜旁边，冷却器旁边是伸手去的标志。烹饪艺术室位于办公桌旁白色滚动车的下层架子上，必须清除粪便，清洁和消毒区域。建议让害虫防治操作员在 24 年 3 月 19 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)
44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：必须将主厨房和烹饪艺术室的餐具储物架上的多用途餐具倒置。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须修理或更换冷却器中面包触手可及的门垫圈。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到烹饪艺术中没有任何温度测量设备必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须解冻服务线上牛奶冷却器中积聚的冰。烹饪艺术室——冷却器和冰柜、保温装置、油炸柜、准备桌等触手可及的内部和外部。Delime 制冰机。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：必须修理或更换烹饪艺术室 3 个隔间水槽下方的漏水管道。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须修理或更换午餐室——墙底松动且缺失，天花板瓷砖和地砖缺失。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须用步入式冰柜清理地板上积聚的碎屑。烹饪艺术——3
个隔间的水槽和墙底地板上的地漏。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须修理或更换午餐室和服务线中烧坏的灯。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须清理烹饪艺术室烹饪设备引擎盖过滤器上积聚的碎屑。
来源：chicago.gov
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须修理或更换午餐室和服务线中烧坏的灯。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须清理烹饪艺术室烹饪设备引擎盖过滤器上积聚的碎屑。
来源：chicago.gov
368
报告日期：2022年6月22日
10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：观察到男孩一楼洗手间（59. 2f）、中性一楼洗手间（64. 2f）、男孩更衣室洗手间（67. 1f）、男孩二楼洗手间（85. 1f）、男孩三楼洗手间（75. 4f）的洗手池没有热水。指示经理在所有洗手水槽处提供 100f-120f。优先级 7-38-030 (c)
59。之前的优先基金违规行为得到纠正
-评论：之前的优先基金会违规行为未从 6-14-22 的报告 #2559291 中更正：之前的核心违规行为未在 3 月 21 日的报告 #2553157 中更正：55 次观察到一楼男女通用和男士更衣室洗手间的墙壁和天花板上有油漆剥落。已指示修理。优先级 7-42-090
资料来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：观察到男孩一楼洗手间（59. 2f）、中性一楼洗手间（64. 2f）、男孩更衣室洗手间（67. 1f）、男孩二楼洗手间（85. 1f）、男孩三楼洗手间（75. 4f）的洗手池没有热水。指示经理在所有洗手水槽处提供 100f-120f。优先级 7-38-030 (c)
59。之前的优先基金违规行为得到纠正
-评论：之前的优先基金会违规行为未从 6-14-22 的报告 #2559291 中更正：之前的核心违规行为未在 3 月 21 日的报告 #2553157 中更正：55 次观察到一楼男女通用和男士更衣室洗手间的墙壁和天花板上有油漆剥落。已指示修理。优先级 7-42-090
资料来源：chicago.gov
368
报告日期：2022年6月14日
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到男孩一楼洗手间（59. 2f）、男女通用的一楼洗手间（64. 2f）、男孩更衣室洗手间（67. 1f）、男孩二楼洗手间（85. 1f）、男孩三楼洗手间（75. 4f）的洗手槽里没有热水。指示经理在所有洗手槽处提供 100f-120f。优先级 7-38-030 (c)
59。更正了先前的优先基础违规行为
-评论：之前的优先基础违规行为未从报告 #2552848 on3-14-22 中得到纠正：在地下室女洗手间（125. 2f）和地下室男洗手间（125. 1f）的洗手槽中，有 10 个观察到热水高于 120 华氏度的最高温度。指示经理修理所有洗手水槽的水温并保持100-120华氏度。优先级 7-42-090
60。已更正之前的核心违规行为
-评论：以前的核心违规行为未在 3-21-22:53 的报告 #2553157 中得到纠正：观察到地下室女性和二楼女洗手间没有有盖的垃圾桶。指示提供。在一楼男女皆宜的洗手间和男士更衣室洗手间里，墙壁和天花板上有 55 个观察到的油漆剥落。被指示修复。优先基金会 7-42-090
资料来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到男孩一楼洗手间（59. 2f）、男女通用的一楼洗手间（64. 2f）、男孩更衣室洗手间（67. 1f）、男孩二楼洗手间（85. 1f）、男孩三楼洗手间（75. 4f）的洗手槽里没有热水。指示经理在所有洗手槽处提供 100f-120f。优先级 7-38-030 (c)
59。更正了先前的优先基础违规行为
-评论：之前的优先基础违规行为未从报告 #2552848 on3-14-22 中得到纠正：在地下室女洗手间（125. 2f）和地下室男洗手间（125. 1f）的洗手槽中，有 10 个观察到热水高于 120 华氏度的最高温度。指示经理修理所有洗手水槽的水温并保持100-120华氏度。优先级 7-42-090
60。已更正之前的核心违规行为
-评论：以前的核心违规行为未在 3-21-22:53 的报告 #2553157 中得到纠正：观察到地下室女性和二楼女洗手间没有有盖的垃圾桶。指示提供。在一楼男女皆宜的洗手间和男士更衣室洗手间里，墙壁和天花板上有 55 个观察到的油漆剥落。被指示修复。优先基金会 7-42-090
资料来源：chicago.gov
368
报告日期：2022年3月21日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：5-202. 12 (a) 观察到男孩一楼洗手间（59. 2f）、男女通用的一楼洗手间（64. 2f）、男孩更衣室洗手间（67. 1f）、男孩二楼洗手间（85. 1f）、男孩三楼洗手间（75. 4f）的洗手池没有热水。指示经理在所有洗手槽中提供 100f-120f。优先级 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：5-204。11 观察到服务区和洗碗区没有洗手槽。指示经理在洗手池和洗碗区安装带有冷热自来水、肥皂、纸巾和标牌的洗手槽。优先基金会 7-38-030 (c)
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：4-501。11 观察到准备区域三门冷却器中间门的垫圈损坏。已指示经理进行维修。
53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：5-501。17 观察到地下室女洗手间和二楼女孩洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-501。11 观察到一楼男女通用和男士更衣室洗手间的墙壁和天花板上的油漆剥落。已指示经理进行维修。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：以前的优先基金会违规行为未从报告 #2552848 on3-14-22 中得到纠正：10-在地下室女性洗手间（125. 2f）和地下室男洗手间（125. 1f）的洗手池中观察到的最高温度高于120华氏度的热水。指示经理修理并保持所有洗手水槽的水温 100-120f。优先级 7-42-090
资料来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：5-202. 12 (a) 观察到男孩一楼洗手间（59. 2f）、男女通用的一楼洗手间（64. 2f）、男孩更衣室洗手间（67. 1f）、男孩二楼洗手间（85. 1f）、男孩三楼洗手间（75. 4f）的洗手池没有热水。指示经理在所有洗手槽中提供 100f-120f。优先级 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：5-204。11 观察到服务区和洗碗区没有洗手槽。指示经理在洗手池和洗碗区安装带有冷热自来水、肥皂、纸巾和标牌的洗手槽。优先基金会 7-38-030 (c)
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：4-501。11 观察到准备区域三门冷却器中间门的垫圈损坏。已指示经理进行维修。
53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：5-501。17 观察到地下室女洗手间和二楼女孩洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-501。11 观察到一楼男女通用和男士更衣室洗手间的墙壁和天花板上的油漆剥落。已指示经理进行维修。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：以前的优先基金会违规行为未从报告 #2552848 on3-14-22 中得到纠正：10-在地下室女性洗手间（125. 2f）和地下室男洗手间（125. 1f）的洗手池中观察到的最高温度高于120华氏度的热水。指示经理修理并保持所有洗手水槽的水温 100-120f。优先级 7-42-090
资料来源：chicago.gov
368
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我在工作时把所有东西都吐进肚子里然后当我回到家时我呕吐了在接下来的大约 10 个小时里我一直处于干燥的腹部疼痛无法抑制任何东西 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛
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由于存在利斯特菌，埃·勒克莱尔·德·古埃斯努中心自愿召回其牛排哈奇。该产品仅在 E Leclerc de Gouesnou 中心出售。该问题是由于该产品的 25g 中存在李斯特菌而发现的。
召回的商品是 E. Leclerc de Gouesnou 品牌旗下的牛排 haché a la demande au stand boucherie。该产品按重量在屠夫柜台出售，全球贸易项目代码为0200089000000。所有截止日期介于 2024 年 4 月 2 日至 2024 年 4 月 11 日之间的批次都包含在召回中。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
召回的商品是 E. Leclerc de Gouesnou 品牌旗下的牛排 haché a la demande au stand boucherie。该产品按重量在屠夫柜台出售，全球贸易项目代码为0200089000000。所有截止日期介于 2024 年 4 月 2 日至 2024 年 4 月 11 日之间的批次都包含在召回中。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
32
Coop 正在召回 Coop 20* Piece Picnic Platter，因为它含有标签上未提及的亚硫酸盐。这意味着对于任何对二氧化硫和/或亚硫酸盐敏感的人来说，该产品都可能构成健康风险。这些产品在英国全国范围内分销。
-产品详情：
产品名称：Coop 20* 件套野餐拼盘，包装尺寸：(228g)，使用期限：2024 年 4 月 21 日
如果您购买了上述产品并且对二氧化硫和/或亚硫酸盐过敏，请不要食用。改为将其退回购买的商店以获得全额退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：Coop
产品召回：Coop 20* 件套野餐拼盘
FSA 召回日期：2024 年 4 月 11 日
来源：www.food.gov.uk
-产品详情：
产品名称：Coop 20* 件套野餐拼盘，包装尺寸：(228g)，使用期限：2024 年 4 月 21 日
如果您购买了上述产品并且对二氧化硫和/或亚硫酸盐过敏，请不要食用。改为将其退回购买的商店以获得全额退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：Coop
产品召回：Coop 20* 件套野餐拼盘
FSA 召回日期：2024 年 4 月 11 日
来源：www.food.gov.uk
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由于未申报存在牛奶，Fleur de sel已宣布召回其60％的黑巧克力。该产品于复活节期间在位于加拿大魁北克省圣玛丽Vachon Nord大道1116号的Chaudière画廊的快闪精品店分发。此次召回是在向MAPAQ报告了一例与食用该食物相关的过敏反应后启动的。
该产品标有 “60% 不含乳糖的黑巧克力”，尽管未在标签上列出，但仍可能含有牛奶。这种巧克力有多种尺寸，适用于所有未提及牛奶的批次。该产品采用透明塑料袋包装，上面有织物环和标有 “不含乳糖” 的标签。
对牛奶过敏的消费者不应食用本产品。请把它退回他们购买的机构。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
该产品标有 “60% 不含乳糖的黑巧克力”，尽管未在标签上列出，但仍可能含有牛奶。这种巧克力有多种尺寸，适用于所有未提及牛奶的批次。该产品采用透明塑料袋包装，上面有织物环和标有 “不含乳糖” 的标签。
对牛奶过敏的消费者不应食用本产品。请把它退回他们购买的机构。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
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美国德克萨斯州阿马里洛市西南街 5101 号必胜客
4周前 •reported by user-qpgwx119
今天吃了必胜客午餐后我出现了恶心和腹泻。我吃了半根面包棒和两块意大利辣香肠披萨。
| 症状: 恶心, 腹泻
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美国加利福尼亚州玛丽娜德尔雷华盛顿大道 In-N-Out Burger
1周前 •reported by user-rrctd664
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2.8K
过去 30 天