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报告日期：2023 年 5 月 16 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到场所内有害生物活动的证据。观察到熔炉下方和周围墙壁的地板上有大约 20 只啮齿动物（老鼠）粪便，后方杂乱的存储区域。需要额外的害虫防治服务来消除害虫活动。必须详细清理并清除所有受影响区域的所有啮齿动物（老鼠）粪便并进行维护。违反优先权基金会的行为 7-38-020 (a)，引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到左下角有缝隙开口的后出口。指示在底部各处安装门紧装置，以防止害虫进入并进行维护。
47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到食物准备区域的砧板上有污渍。已指示重铺或更换砧板并进行维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示详细清洁和整理后炉/储藏区域，移除由于潜在害虫藏身而导致的不必要物品，并将拖把、扫把清洁设备抬离地板至少 6 英寸以方便清洁。
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到场所内有害生物活动的证据。观察到熔炉下方和周围墙壁的地板上有大约 20 只啮齿动物（老鼠）粪便，后方杂乱的存储区域。需要额外的害虫防治服务来消除害虫活动。必须详细清理并清除所有受影响区域的所有啮齿动物（老鼠）粪便并进行维护。违反优先权基金会的行为 7-38-020 (a)，引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到左下角有缝隙开口的后出口。指示在底部各处安装门紧装置，以防止害虫进入并进行维护。
47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到食物准备区域的砧板上有污渍。已指示重铺或更换砧板并进行维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示详细清洁和整理后炉/储藏区域，移除由于潜在害虫藏身而导致的不必要物品，并将拖把、扫把清洁设备抬离地板至少 6 英寸以方便清洁。
来源：chicago.gov
1.6K
报告日期：2021 年 8 月 26 日
3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：在场所没有观察到任何书面的员工健康政策。指示管理层为每位员工提供签名的员工健康政策。优先违反基金会 7-38-010。
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有找到应对呕吐和腹泻事件的程序/计划。指示提供和维护所需的程序/计划以及适当的用品或套件。（至少必要的物品：手套、口罩、一次性拖把和对诺如病毒有效的适当的消毒剂/喷雾剂）。优先违反基金会的情况 7-38-005。
37.食物正确贴标；原装容器
-评论：指示正确标签和维护用共同名称（盐、糖、面粉等）标识的食物容器/箱子。
38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到后出口门底部的防风条破裂的开放空隙。必须在底部都有防虫门，以防虫害进入。
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示在准备区域冰块积累过多的冷却器旁边的胸部冰柜内表面解冻。
57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：没有食品处理商培训证书证明的食物处理商。指示提供。
60。之前的核心违规行为
-评论：以前的核心违规行为没有从检查报告 #2359771 中得到纠正，日期为：01/31/2020 #47-指示清洁、重涂或更换步入式冷却器内生锈的金属架子。2020 年 5 月 1 日 #53 — 必须覆盖卫生间插座。指示提供盖子。2020 年 5 月 1 日 #55-指示清洁和维护墙壁沿线和后部存储区各个角落的地板。2020 年 5 月 1 日 #55 — 指示清洁、移除不必要的物品并重新组织后部存储区域以防止虫害藏身。可用物品（食物和非食物物品）必须存放在地板
3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：在场所没有观察到任何书面的员工健康政策。指示管理层为每位员工提供签名的员工健康政策。优先违反基金会 7-38-010。
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有找到应对呕吐和腹泻事件的程序/计划。指示提供和维护所需的程序/计划以及适当的用品或套件。（至少必要的物品：手套、口罩、一次性拖把和对诺如病毒有效的适当的消毒剂/喷雾剂）。优先违反基金会的情况 7-38-005。
37.食物正确贴标；原装容器
-评论：指示正确标签和维护用共同名称（盐、糖、面粉等）标识的食物容器/箱子。
38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到后出口门底部的防风条破裂的开放空隙。必须在底部都有防虫门，以防虫害进入。
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示在准备区域冰块积累过多的冷却器旁边的胸部冰柜内表面解冻。
57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：没有食品处理商培训证书证明的食物处理商。指示提供。
60。之前的核心违规行为
-评论：以前的核心违规行为没有从检查报告 #2359771 中得到纠正，日期为：01/31/2020 #47-指示清洁、重涂或更换步入式冷却器内生锈的金属架子。2020 年 5 月 1 日 #53 — 必须覆盖卫生间插座。指示提供盖子。2020 年 5 月 1 日 #55-指示清洁和维护墙壁沿线和后部存储区各个角落的地板。2020 年 5 月 1 日 #55 — 指示清洁、移除不必要的物品并重新组织后部存储区域以防止虫害藏身。可用物品（食物和非食物物品）必须存放在地板
6 英尺以外，方便清洁。2020 年 5 月 1 日 #58-观察到现场没有过敏原认证。指示管理层获得过敏原认证。核心违规。2020 年 1 月 31 日指示更正注意到的违规行为并在 2021 年 2 月 9 日之前维持。优先权基金会违规 7-42-090。
来源：chicago.gov
来源：chicago.gov
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最近有趣的报告
澳大利亚南澳大利亚州帕拉菲尔德主北路 Hungry Jack's Burgers Parafield
9小时前 •reported by user-pqnj3256
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋等：臭鸡蛋打嗝
疑似来源：饥饿的杰克
发作：4 到 12 小时
时长：几天
附加信息：打屁时会有臭鸡蛋气体。填饱肚子病得很重在吃完之后的 15 小时里拉屎，过去 6 个月里第二次在同一家商店里发生这种情况我今天可能需要去医院我感觉不舒服非常糟糕
疑似来源：饥饿的杰克
发作：4 到 12 小时
时长：几天
附加信息：打屁时会有臭鸡蛋气体。填饱肚子病得很重在吃完之后的 15 小时里拉屎，过去 6 个月里第二次在同一家商店里发生这种情况我今天可能需要去医院我感觉不舒服非常糟糕
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由于未申报存在小麦、鸡蛋、软体动物和芥末，农业、渔业和食品部与蒙特利尔市食品检验局和位于蒙特利尔圣丹尼街1579号的VUA三明治公司合作，召回了各种菜肴。截至目前，尚未向MAPAQ报告与食用这些食物相关的过敏反应病例。
受影响的产品是：
-Banh bao 猪肉和鸡蛋（小麦）/单一制
-Chicken Poke（鸡蛋和芥末酱）/Unitary
-鸡肉炒面（小麦、软体动物-牡蛎）/单一式
如果这些产品的标签上没有提及过敏原的存在，则所有批次的产品都包含在召回范围内。这些物品以碗状的纸板容器包装出售，或用透明的保鲜膜包装，然后冷藏出售。
建议对小麦、鸡蛋、贝类或芥末过敏的人，或者患有乳糜泻或其他因摄入麸质而引起的疾病的人，不要食用召回的产品。他们必须把它归还给他们购买的机构。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
受影响的产品是：
-Banh bao 猪肉和鸡蛋（小麦）/单一制
-Chicken Poke（鸡蛋和芥末酱）/Unitary
-鸡肉炒面（小麦、软体动物-牡蛎）/单一式
如果这些产品的标签上没有提及过敏原的存在，则所有批次的产品都包含在召回范围内。这些物品以碗状的纸板容器包装出售，或用透明的保鲜膜包装，然后冷藏出售。
建议对小麦、鸡蛋、贝类或芥末过敏的人，或者患有乳糜泻或其他因摄入麸质而引起的疾病的人，不要食用召回的产品。他们必须把它归还给他们购买的机构。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
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西班牙食品安全与营养局（AESAN）报告说，EROSKI、ALTEZA和BON PREU品牌的冷冻蘑菇炸丸子中可能存在塑料碎片。该警报影响了西班牙多个地区的消费者。这些产品已分销到安达卢西亚、卡斯蒂利亚-拉曼查、卡斯蒂利亚-莱昂、加泰罗尼亚、拉里奥哈、马德里和巴斯克地区。发现后，这家制造公司已开始将产品撤出市场，并已通知所有客户。
AESAN提供的详细信息表明，受污染的产品是：
产品 1
-产品名称：牛肝菌炸丸子
-品牌：BON PREU
-拍品：40111（最佳截止日期 12 月 25 日）、31122（最佳截止日期 10 月 25 日）和 40124（最佳截止日期 12 月 25 日）
-产品外观：350 g 袋装
-单位重量：350 克
-温度：冷冻
产品 2
-产品名称：美味牛肝菌蘑菇炸丸子
-品牌：HIGHNESS
-批号：31108
-最佳截止日期：4月25日
-产品外观：350 g 袋装
-单位重量：350 克
-温度：冷冻
产品 3
-产品名称：美味牛肝菌炸丸子
-品牌：EROSKI
-拍品：30610（最佳截止日期 11 月
AESAN提供的详细信息表明，受污染的产品是：
产品 1
-产品名称：牛肝菌炸丸子
-品牌：BON PREU
-拍品：40111（最佳截止日期 12 月 25 日）、31122（最佳截止日期 10 月 25 日）和 40124（最佳截止日期 12 月 25 日）
-产品外观：350 g 袋装
-单位重量：350 克
-温度：冷冻
产品 2
-产品名称：美味牛肝菌蘑菇炸丸子
-品牌：HIGHNESS
-批号：31108
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-温度：冷冻
产品 3
-产品名称：美味牛肝菌炸丸子
-品牌：EROSKI
-拍品：30610（最佳截止日期 11 月
24 日）和 31122（最佳截止日期 4 月 25 日）
-产品外观：350 克袋装
-单位重量：350 克
-温度：冷冻
建议在家中拥有这些产品的消费者不要食用，而是将其退回购买的商店。该问题是通过快速信息交换协调系统（SCIRI）发现的，该系统收到了加泰罗尼亚卫生当局的警报通知。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.aesan.gob.es
-产品外观：350 克袋装
-单位重量：350 克
-温度：冷冻
建议在家中拥有这些产品的消费者不要食用，而是将其退回购买的商店。该问题是通过快速信息交换协调系统（SCIRI）发现的，该系统收到了加泰罗尼亚卫生当局的警报通知。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.aesan.gob.es
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联合利华正在召回玛格南经典冰淇淋棒（3x100毫升），因为它们可能含有金属碎片。金属的可能存在使该产品不安全食用。该产品在英国分销。
-受影响的产品：
万能经典冰淇淋棒（3x100 毫升）。批处理代码 L3324、L3325、L3326、L3327、L3328。2025 年 11 月之前最好。
如果您购买了上述产品，请不要食用。
如果您遭受了外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。
来源：www.food.gov.uk
-受影响的产品：
万能经典冰淇淋棒（3x100 毫升）。批处理代码 L3324、L3325、L3326、L3327、L3328。2025 年 11 月之前最好。
如果您购买了上述产品，请不要食用。
如果您遭受了外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。
来源：www.food.gov.uk
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Eat'n Park，美国 30 号，美国宾夕法尼亚州北亨廷登市欧文
3周前 •reported by user-pvhw6997
2924 年 3 月 30 日星期六，我去了这家餐厅订购了沙拉吧。我吃了 2 个沙拉和一碗辣椒。在第一次吃沙拉不到一个小时的时间里，我病得很重。
首先我得了腹泻，然后是严重的胃痉挛。然后腹泻变得极其严重和流鼻涕。恶心恶化了，我病了好几个小时。然后我开始呕吐，胃又疼又恶心。
首先我得了腹泻，然后是严重的胃痉挛。然后腹泻变得极其严重和流鼻涕。恶心恶化了，我病了好几个小时。然后我开始呕吐，胃又疼又恶心。
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美国密歇根州罗斯维尔格拉西奥特大道 Applebee's Grill + 酒吧
1周前 •reported by user-fnqrh343
我订购了外卖，到了凌晨 4 点我醒来时肚子疼，我还没想到要把自己的生命同时拉屎，再也不会吃苹果蜜蜂了
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐
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美国纽约州皇后区第 38 街 Regal UA 考夫曼阿斯托里亚
3周前 •reported by user-ycwx9478
订购了带奶酪的椒盐脆饼小吃。椒盐脆饼看起来很皱巴巴而且真的很难。我吃了几个，但后来又重新订购了。大约 3 小时后因腹泻生病了
| 症状: 腹泻
2.8K
美国加利福尼亚州阿纳海姆皮克斯码头家禽宫
1周前 •reported by user-xkrvy367
我病得很厉害，无法忍住肠子。头痛，胃痉挛。疲劳虚弱点我吃了他们的鸡肉和凉拌卷心菜。后来我因沙拉在旅馆房间里生病了。迪士尼乐园对此无能为力。我错过了第二天在公园里预付的钱。第三天我好一点但在公园里什么也没吃。我对迪士尼非常厌恶。食物就在这张照片对面。
1.1K
美国宾夕法尼亚州埃尔弗森市遗产大道塔可贝尔
2周前 •reported by user-vygx5168
从 Taco Bell 那里为我儿子订购了食物，他吃了，并在一个半小时到两个小时内剧烈呕吐。3 小时后他出现腹泻。突然冒出来，在那里吃饭之前完全没问题。
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐
29
美国德克萨斯州朗德罗克市东棕榈谷大道 Chick-fil-A
3周前 •reported by user-yckx3495
2024 年 4 月 1 日星期一 Chick Fil 午餐时吃沙拉。星期一午餐时我吃了沙拉。烤鸡肉将沙拉与苹果和蓝莓混合在一起，星期二整天都在呕吐。
| 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐
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过去 30 天