Mariscos La Diabla, 4222 W 63rd St, Chicago, IL 60629, USA
最新报告:
报告人
报告日期：2024 年 2 月 14 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：6-301。客户/员工洗手间的洗手水槽缺少 14 个洗手标牌。取而代之的是提供标牌并进行维护。
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-302。12 个未标有通用名称的干储容器。取而代之的是使用通用名称进行标签并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。后方存储区有 114 件极度杂乱/未使用的物品（纸箱等），无法进入所有区域。取而代之的是消除混乱并整理区域以便于访问。
来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：6-301。客户/员工洗手间的洗手水槽缺少 14 个洗手标牌。取而代之的是提供标牌并进行维护。
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-302。12 个未标有通用名称的干储容器。取而代之的是使用通用名称进行标签并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。后方存储区有 114 件极度杂乱/未使用的物品（纸箱等），无法进入所有区域。取而代之的是消除混乱并整理区域以便于访问。
来源：chicago.gov
368
报告日期：2023 年 3 月 28 日
14。可用必备记录：炮弹标记、寄生虫销毁
-评论：过去 90 天以来，现场没有牡蛎的贝类标签（现场只有牡蛎的最新标签）。取而代之的是，自标签上记录的日期起，所有贝类标签的保存期为 90 个日历日。引文已发布 7-38-005 优先基金会
25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：菜单上缺少消费者咨询的披露。被指示在菜单上披露哪些食物是生的（例如酸橘汁腌鱼、牡蛎、aguachiles）在这些特定物品旁边加上星号；然后在脚注中给它们加上星号，说明这些食物是生吃的或未煮熟的，或者包含（或可能含有）生的或未煮熟的食材，还有一条提醒声明，例如 “食用生的或未煮熟的肉类、家禽、海鲜、贝类或鸡蛋可能会增加你患食源性疾病的风险，尤其是在你患有某些疾病的情况下” 违规行为 7-38-005
43。正在使用的餐具：妥善存放
-评论：冰勺存放在布上不当。取而代之的是要正确存放。
47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：酒吧储物架上的塑料衬里用于存放饮用具。取而代之的是去除塑料，使表面光滑、均匀且易于清洁。准备桌上的架子和桌腿都生锈了。取而代之的是去除铁锈和维护
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：芝加哥市认证食品经理的过敏原认证已过期。取而代之的是接受培训并在现场进行验证
来源：chicago.gov
14。可用必备记录：炮弹标记、寄生虫销毁
-评论：过去 90 天以来，现场没有牡蛎的贝类标签（现场只有牡蛎的最新标签）。取而代之的是，自标签上记录的日期起，所有贝类标签的保存期为 90 个日历日。引文已发布 7-38-005 优先基金会
25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：菜单上缺少消费者咨询的披露。被指示在菜单上披露哪些食物是生的（例如酸橘汁腌鱼、牡蛎、aguachiles）在这些特定物品旁边加上星号；然后在脚注中给它们加上星号，说明这些食物是生吃的或未煮熟的，或者包含（或可能含有）生的或未煮熟的食材，还有一条提醒声明，例如 “食用生的或未煮熟的肉类、家禽、海鲜、贝类或鸡蛋可能会增加你患食源性疾病的风险，尤其是在你患有某些疾病的情况下” 违规行为 7-38-005
43。正在使用的餐具：妥善存放
-评论：冰勺存放在布上不当。取而代之的是要正确存放。
47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：酒吧储物架上的塑料衬里用于存放饮用具。取而代之的是去除塑料，使表面光滑、均匀且易于清洁。准备桌上的架子和桌腿都生锈了。取而代之的是去除铁锈和维护
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：芝加哥市认证食品经理的过敏原认证已过期。取而代之的是接受培训并在现场进行验证
来源：chicago.gov
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最近有趣的报告
位于加拿大魁北克省蒙特利尔雷切尔东街505号的Epicerie Basta公司已宣布召回其西兰花、胡桃南瓜和生姜汤，原因是可能受到肉毒梭状芽胞杆菌污染。此次召回是与农业、渔业和食品部（MAPAQ）和蒙特利尔市食品检验局合作宣布的。这些产品在2024年4月23日之前一直在 Epicerie Basta 机构独家销售。迄今为止，尚未向MAPAQ报告与食用这些产品相关的疾病病例。
召回的商品包括
-西兰花汤（1 升大小）
-胡桃和生姜汤（1 升大小）
汤用透明的塑料袋包装，冷藏出售。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
召回的商品包括
-西兰花汤（1 升大小）
-胡桃和生姜汤（1 升大小）
汤用透明的塑料袋包装，冷藏出售。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
265
美国伊利诺伊州里奇顿公园索克步道多米诺披萨
1周前 •reported by user-tvry3429 • 细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：多米诺披萨
发作：马上
时长：少于 4 小时
病了：我。 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋
疑似来源：多米诺披萨
发作：马上
时长：少于 4 小时
病了：我。 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋
美国宾夕法尼亚州伯温市斯威德斯福德路 Valley of Forge 的 Hibachi
1周前 •reported by user-gygvx447 • 细节
我的胃开始疼了我真的没法放屁哈哈但就是没法出来，然后几分钟后它出现了而且是腹泻
| 症状: 腹泻, 胃痛
194
Chipotle 墨西哥烧烤，美国内华达州亨德森市日落路 1311 号 89014
5天前 •reported by user-vjvft911 • 细节
Chipotle 食物立刻生病了
| 症状: 腹泻, 呕吐
美国密歇根州坎顿密歇根大道塔可贝尔
3周前 •reported by user-qzcjb229 • 细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源：塔可贝尔
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我
附加信息：4 月 25 日晚上吃了，第二天早上 6 点醒来时出现腹泻。然后是严重的恶心和胃病，最终多次发作，直到剩下胆汁和水。大约 8 小时后我得以入睡，现在 9.5 点感觉好多了。
疑似来源：塔可贝尔
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我
附加信息：4 月 25 日晚上吃了，第二天早上 6 点醒来时出现腹泻。然后是严重的恶心和胃病，最终多次发作，直到剩下胆汁和水。大约 8 小时后我得以入睡，现在 9.5 点感觉好多了。
227
L'atelier du Logelbach Choucroute de la mer 因利斯特菌召回
3周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节
Recall notice
由于存在微生物细菌，L'Atelier du Logelbach已宣布召回其 “Choucroute de la Mer” 产品。该产品通过 E. Leclerc Wintzenheim 在温茨海姆的洛格尔巴赫分销。此次召回是在发现单核细胞增生李斯特菌（导致利斯特菌病的细菌）后启动的。
召回的商品是：
-Choucroute de la Mer
-品牌：L'Atelier du Logelbach。
-该产品有两种尺寸
-识别者：GTIN 0232171000000 和 GTIN 0207298000000
-最佳截止日期为 2024 年 4 月 15 日。
-该产品在 2024 年 4 月 11 日至 2024 年 4 月 15 日之间出售。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。…
召回的商品是：
-Choucroute de la Mer
-品牌：L'Atelier du Logelbach。
-该产品有两种尺寸
-识别者：GTIN 0232171000000 和 GTIN 0207298000000
-最佳截止日期为 2024 年 4 月 15 日。
-该产品在 2024 年 4 月 11 日至 2024 年 4 月 15 日之间出售。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。…
8
位于泰希达镇的Citgo Ledgeview Express正在召回他们20磅的袋装冰。此次召回是由于冰可能受到大肠杆菌的污染。截至目前，尚未报告与本次召回相关的疾病。
这种污染是在威斯康星州农业、贸易和消费者保护部肉类和家禽企业局进行例行采样时发现的。测试显示，在该机构的制冰机上检测出大肠菌群和大肠杆菌呈阳性。
召回仅影响
-20 磅袋装冰。
-在 2024 年 4 月 19 日之前售出
该机构出售的10磅袋装冰不包括在此次召回中。
我们敦促购买该产品的消费者不要食用，应立即将其丢弃，并将购买时使用的冰块退回。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.facebook.com
这种污染是在威斯康星州农业、贸易和消费者保护部肉类和家禽企业局进行例行采样时发现的。测试显示，在该机构的制冰机上检测出大肠菌群和大肠杆菌呈阳性。
召回仅影响
-20 磅袋装冰。
-在 2024 年 4 月 19 日之前售出
该机构出售的10磅袋装冰不包括在此次召回中。
我们敦促购买该产品的消费者不要食用，应立即将其丢弃，并将购买时使用的冰块退回。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.facebook.com
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Subway，3701 NE 14th St Suite 111，爱荷华州得梅因 50316，美国
4天前 •reported by user-cdkr1374 • 细节
2024 年 5 月 15 日，我在下午 6:11:25 购买了 2 个黑森林三明治，凌晨 1 点 19 分左右我说有抽筋、胃痛和腹泻。当我在地铁上时，我注意到那个年轻的高加索女孩把盖子留在存放蔬菜的地方，然后那个非裔美国人绅士关上了盖子，还戴着手套从后面提容器，手套和他以前在三明治上放生菜和其他蔬菜的手套一样，没有换手套。他的手套上还有个洞，正在修三明治。当他修好你的三明治时他也很草率...这个问题需要解决。
1
加拿大不列颠哥伦比亚省基洛纳市拜伦路 Costco 批发
6天前 •reported by user-rqcg7882 • 细节
昨天下午 1 点我烤了两块来自 Dalisa 的牛肉塔内多斯和两个 Kirkland 羊排。这就是我吃的全部。
下午 5 点左右出现胃痛
我在 8 点左右吐了很多次，凌晨 1 点又吐了。在这一切中，我也经历了腹泻。基洛纳的Costco批发商.
我和我妻子都被达丽莎的牛肉吐司毒死了
下午 5 点左右出现胃痛
我在 8 点左右吐了很多次，凌晨 1 点又吐了。在这一切中，我也经历了腹泻。基洛纳的Costco批发商.
我和我妻子都被达丽莎的牛肉吐司毒死了
由于检测到单核细胞增生李斯特菌，克莱蒙已宣布召回其产品 “10 Boudins Noirs Aux Oignons”。该产品在法国各地分销。
召回的商品是：
-品牌名称：10 Boudins Noirs Aux Oignons。
-采用真空密封袋包装。
-GTIN 3363710002830
-第 116 批
-最好在 2024 年 5 月 14 日之前。
-该产品在 2024 年 4 月 25 日至 2024 年 5 月 6 日之间出售。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
该问题是在常规测试显示存在单核细胞增生李斯特菌后发现的。召回程序预计将于2024年5月22日结束。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
召回的商品是：
-品牌名称：10 Boudins Noirs Aux Oignons。
-采用真空密封袋包装。
-GTIN 3363710002830
-第 116 批
-最好在 2024 年 5 月 14 日之前。
-该产品在 2024 年 4 月 25 日至 2024 年 5 月 6 日之间出售。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
该问题是在常规测试显示存在单核细胞增生李斯特菌后发现的。召回程序预计将于2024年5月22日结束。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
30
过去 30 天