食品安全报告: Otter's on the Water, 173 Shipyard Wy, St. Augustine, FL 32084, USA
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报告人
水獭在水上，船厂路，美国佛罗里达州圣奥古斯丁
2年前 •reported by user-zdwk3862 • 细节
在昨晚发布我们在你们餐厅的体验信息之前，我先写信给你。我叫 @@@@，昨晚在露台的餐厅里生病的是我的妻子和 brother 子。我的 brother 子被送往弗拉格勒医院。在医院期间，我的 brother 子腹泻过多，这支持了污染问题。
我分享这个消息是因为餐厅里没有人足够关心我们的名字或电话号码来跟进我们在体验结束后的表现。厨师一直在问我们是否还好，这很不错，但是我们当然说我们很好，我们还能说什么，我妻子刚吐出来，我的 brother 子被救护车带走要退房。
我们有一个 7 人和 2 人的聚会在餐桌上出现相同的症状，今天早上有三分之一的人生病了。
我妻子有一个玛格丽塔酒，我的 brother 子喝了 2 个 Coronas，所以这不是像工作人员和 EMT 所建议的那样过量饮酒。两个人都没有整天在阳光下，我们醒来时整天都喝水。如果你认识我们，你就会知道我们通常摄入食物和水是多么健康和谨慎。
我们决定尝试 Otters，但不幸的是，体验太糟糕了。
女服务员尽其所能地提供了帮助，厨师表示担心，但实际上无能为力。有人告诉我经理正在和我们队伍中的某人一起迎来 EMT，但我从未见过他们或与他们交谈过。看着我 brother 子被运走然后等着 为了确保我妻子没事，我们得到了全额账单。这是我认为这个地方真的丢球的时候。我从来没有要求过像免费用餐这样的东西，因为我认为大多数地方都会做对的事情。我付了账单，更专注于去医院照顾我的妻子。但是，当我现在回头看时，我意识到他们没有通过让我们支付全部账单来做正确的事情。没有人拿我们的名字和号码来知道我们是否还活着。同一张桌子上的两个人极不可能同时出现一些医疗问题，出现相同的症状，而没有其他原因导致交叉污染和/或不良食物。我去看了 2 月份在线的一份报告，该报告概述了可能导致我们昨晚发生的事情的问题。
发生这种情况让我感到悲伤和失望。我能说我们确切地知道原因是什么，不是，但是证据导致了食物和/或交叉污染问题。我知道厨师问我们都吃了什么，但我不知道是否讨论过或做了其他事情来解决问题。我们可能永远不知道原因，但没有人像我之前所说的那样花时间获取我们的联系信息来跟进我们。你有多少人在你的餐厅没有喝醉或脱水，你只允许他们离开并让他们支付全额账单。我从来没有得到经理的姓名或联系人。
食物花了很长时间才摆到餐桌上 质量充其量低于平均水平。
菜单上的许多饮料由于缺乏供应而无法获得，例如注入的墨西哥胡椒和后来的冷冻饮料。
我小时候在这个行业工作了很多年，所以我理解并欣赏你的生意有多困难，但我对良好的服务和烹饪技能也有一定程度的期望和尊重。不幸的是，我认为他的位置最终在所有这些方面都失败了。在事件发生之前，我们和朋友们度过了愉快的时光。我很乐意听听你的反馈，如果你有任何疑问，请告诉我，因为我想公平起见，但对这一切如何发生感到非常沮丧。
我分享这个消息是因为餐厅里没有人足够关心我们的名字或电话号码来跟进我们在体验结束后的表现。厨师一直在问我们是否还好，这很不错，但是我们当然说我们很好，我们还能说什么，我妻子刚吐出来，我的 brother 子被救护车带走要退房。
我们有一个 7 人和 2 人的聚会在餐桌上出现相同的症状，今天早上有三分之一的人生病了。
我妻子有一个玛格丽塔酒，我的 brother 子喝了 2 个 Coronas，所以这不是像工作人员和 EMT 所建议的那样过量饮酒。两个人都没有整天在阳光下，我们醒来时整天都喝水。如果你认识我们，你就会知道我们通常摄入食物和水是多么健康和谨慎。
我们决定尝试 Otters，但不幸的是，体验太糟糕了。
女服务员尽其所能地提供了帮助，厨师表示担心，但实际上无能为力。有人告诉我经理正在和我们队伍中的某人一起迎来 EMT，但我从未见过他们或与他们交谈过。看着我 brother 子被运走然后等着 为了确保我妻子没事，我们得到了全额账单。这是我认为这个地方真的丢球的时候。我从来没有要求过像免费用餐这样的东西，因为我认为大多数地方都会做对的事情。我付了账单，更专注于去医院照顾我的妻子。但是，当我现在回头看时，我意识到他们没有通过让我们支付全部账单来做正确的事情。没有人拿我们的名字和号码来知道我们是否还活着。同一张桌子上的两个人极不可能同时出现一些医疗问题，出现相同的症状，而没有其他原因导致交叉污染和/或不良食物。我去看了 2 月份在线的一份报告，该报告概述了可能导致我们昨晚发生的事情的问题。
发生这种情况让我感到悲伤和失望。我能说我们确切地知道原因是什么，不是，但是证据导致了食物和/或交叉污染问题。我知道厨师问我们都吃了什么，但我不知道是否讨论过或做了其他事情来解决问题。我们可能永远不知道原因，但没有人像我之前所说的那样花时间获取我们的联系信息来跟进我们。你有多少人在你的餐厅没有喝醉或脱水，你只允许他们离开并让他们支付全额账单。我从来没有得到经理的姓名或联系人。
食物花了很长时间才摆到餐桌上 质量充其量低于平均水平。
菜单上的许多饮料由于缺乏供应而无法获得，例如注入的墨西哥胡椒和后来的冷冻饮料。
我小时候在这个行业工作了很多年，所以我理解并欣赏你的生意有多困难，但我对良好的服务和烹饪技能也有一定程度的期望和尊重。不幸的是，我认为他的位置最终在所有这些方面都失败了。在事件发生之前，我们和朋友们度过了愉快的时光。我很乐意听听你的反馈，如果你有任何疑问，请告诉我，因为我想公平起见，但对这一切如何发生感到非常沮丧。
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水獭在水上，船厂路，美国佛罗里达州圣奥古斯丁
2年前 •reported by user-jmvnc837 • 细节
2022 年 3 月 19 日星期六与总共 7 人的聚会共进晚餐。我们在下午6点左右开始吃晚餐。大约 45 分钟后，晚餐快要结束时，我们聚会中的一位女性（曾经吃过一些鱿鱼和虾开胃菜，主菜是龙虾卷）晕倒了，潮热开始出汗，进入昏迷状态并癫痫发作。在发生这种情况后的几分钟内，我也发生了同样的事情。我还吃了一些鱿鱼和虾的开胃菜，我的主菜是凯撒沙拉配鲑鱼。龙虾卷和凯撒沙拉都配有生菜、番茄和黄瓜。当我来的时候，医护人员已经到了。我们队里那位生病的女性呕吐了，感觉好多了，但我身体状况不好，血压低得危险，肤色苍白，进出淡出。医护人员开始注射静脉输液，然后带我去医院急诊室。我到医院后感觉好多了。我的血压已经正常化，所有其他生命体和心电图都正常。我向出席会议的急诊室解释了我自己和我们党的另一位成员是如何在几分钟之内生病的，他认为这非常可疑，很可能是食源性疾病。经过大约 90 分钟的观察，以及带着腹泻去洗手间驱逐我吃过的东西，我被释放了。我是我认识的最健康的人之一，所以这是一次非常可怕的经历。显然，这家餐厅最近发生了多起违规检查事件。data.staugustine.com/restaurant-inspections/st-johns/otters-on-the-water/sea6502342/8210860/
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最近有趣的报告
由于未申报的过敏原，Lidl US Trading已自愿开始召回其Chef Select 2大蒜法式长棍面包和Chef Select 2 Herb Baguettes。召回的原因是由于外语标签，未申报存在小麦和牛奶。该产品已分发到弗吉尼亚州、马里兰州、北卡罗来纳州、乔治亚州、南卡罗来纳州、宾夕法尼亚州、新泽西州、特拉华州、纽约州和华盛顿特区的配送中心和门店。
召回的产品是：
-产品：Chef Select 2 个装满大蒜黄油的大蒜法棍，尺寸：2x175 g，条形码：4056489447559，批号：E LV 23 266、E LK 21 267、E LV 23 267、E CA 26 267 和 E RO 24 267，保质期：2024 年 12 月 22 日。
-产品：Chef Select 2 个装满香草黄油的香草法棍，尺寸：2x175 g，条形码：4056489447566，批号：E LK 21 267、E LV 23…
召回的产品是：
-产品：Chef Select 2 个装满大蒜黄油的大蒜法棍，尺寸：2x175 g，条形码：4056489447559，批号：E LV 23 266、E LK 21 267、E LV 23 267、E CA 26 267 和 E RO 24 267，保质期：2024 年 12 月 22 日。
-产品：Chef Select 2 个装满香草黄油的香草法棍，尺寸：2x175 g，条形码：4056489447566，批号：E LK 21 267、E LV 23…
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Nando's Hull——英国赫尔直布罗陀路金斯伍德
1周前 •reported by user-ykrrf333 • 细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、抽筋、发冷
疑似来源：南多的凉拌卷心菜或 peri peri chicken
发作：马上
时长：12 到 24 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 抽筋, 寒战
疑似来源：南多的凉拌卷心菜或 peri peri chicken
发作：马上
时长：12 到 24 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 抽筋, 寒战
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由于存在单核细胞增生李斯特菌，这家名为Sans Marque的食品公司自愿召回了其瘦肉碎牛肉产品Viande Hachée Maigre。此次召回影响了在E.Leclerc Creutzwald及周边地区销售的产品。
召回的商品是：
-该品牌的 Hacé de Viande de Boeuf/Steak Haché Boeuf
-批量出售。
-商品带有 GTIN 0212770000000
-批次编号 145-2024-本地。
-受影响的产品在 2024 年 5 月 24 日至 2024 年 6 月 6 日期间出售
-应冷藏。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14757/Interne
召回的商品是：
-该品牌的 Hacé de Viande de Boeuf/Steak Haché Boeuf
-批量出售。
-商品带有 GTIN 0212770000000
-批次编号 145-2024-本地。
-受影响的产品在 2024 年 5 月 24 日至 2024 年 6 月 6 日期间出售
-应冷藏。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14757/Interne
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由于疑似微生物污染，Azienda Agricola Vanzelli Gino已宣布召回其30包鸡蛋。该产品已在各个零售店分销。
受影响的产品：
-以 Azienda Agricola Vanzelli Gino 品牌出售
-是一包 1600 克的鸡蛋。
-有问题的批次是 IT R8834 CE
-最佳保质期从 24 年 7 月 15 日到 7 月 19 日不等。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2644_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf
受影响的产品：
-以 Azienda Agricola Vanzelli Gino 品牌出售
-是一包 1600 克的鸡蛋。
-有问题的批次是 IT R8834 CE
-最佳保质期从 24 年 7 月 15 日到 7 月 19 日不等。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2644_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf
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由于存在大肠杆菌产志贺毒素大肠杆菌，欧尚零售服务自愿召回了5％的Steak Hache Strie（6x 100G）。该产品分销到多个部门，包括默尔特-摩泽尔省、默兹省、摩泽尔省、下莱茵省、上莱茵省和孚日省。该产品在位于阿尔萨斯-洛林的欧尚商店出售。召回程序预计将于2024年7月21日星期日结束。
召回的商品是：
-品牌欧尚
-名为 Steak Hache Strie 5%（6x 100G）。
-产品尺寸为 6x 100G
-它属于 VF40138661 批次。
-商品的 GTIN 为 3505625000826
-最佳截止日期为2024年6月16日。
-该产品在 2024 年 6 月 16 日之前发售
-本来要冷藏的。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14851/Interne
召回的商品是：
-品牌欧尚
-名为 Steak Hache Strie 5%（6x 100G）。
-产品尺寸为 6x 100G
-它属于 VF40138661 批次。
-商品的 GTIN 为 3505625000826
-最佳截止日期为2024年6月16日。
-该产品在 2024 年 6 月 16 日之前发售
-本来要冷藏的。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14851/Interne
9
罗望子，纳瓦拉街，伊维萨岛，西班牙
2天前 •reported by user-ytmjv341 • 细节
我吃了带奶酪的烤肉串吃了四分之一，吃了 3 个小时 4 天后病得很厉害，我出现了我提到的所有症状我病得很厉害，精疲力尽。餐厅的醋里有蚂蚁我没在瓶子里看见它们然后把醋倒在我的炸薯条上。当我要求更改时，所有者很粗鲁，表现得像往常一样。我病得很重我躺在床上。呕吐和严重的消化问题 diahorrah 三天后我回到餐厅投诉并拿回我的钱，因为我太虚弱了，连水都会让我呕吐，所以我连喝水都喝不了。请帮我伸张正义，因为当我告诉酒店他们说这种情况经常发生时，这个地方需要关闭。这家罗望子餐厅毁了我的健康和假期。我回到餐厅时录制了与经理谈话的镜头
10
由于可能存在蜡样芽孢杆菌，比利时联邦食物链安全局（AFSCA）已召回王致和牌辣椒酱。该产品已通过各种渠道分销。
召回的商品是：
-一个 240 克的辣椒酱
-以 Wangzhihe 的品牌命名。
-商品的 UPC 为 5013635101917
-最佳截止日期为 2025 年 5 月 9 日。
建议消费者不要使用该产品并将其退回购买地点。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：favv-afsca.be/fr/produits/rappel-de-lafsca-27
召回的商品是：
-一个 240 克的辣椒酱
-以 Wangzhihe 的品牌命名。
-商品的 UPC 为 5013635101917
-最佳截止日期为 2025 年 5 月 9 日。
建议消费者不要使用该产品并将其退回购买地点。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：favv-afsca.be/fr/produits/rappel-de-lafsca-27
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Haagen-Dazs，弗朗索瓦·密特朗街，法国塞纳河畔伊夫里
2周前 •reported by user-mkmr9597 • 细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：奶昔
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：否 | 症状: 腹泻, 抽筋, 头痛, 寒战, 胃痛
疑似来源：奶昔
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：否 | 症状: 腹泻, 抽筋, 头痛, 寒战, 胃痛
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由于存在未申报的花生，DSD Merceliders, LLC自愿召回豪华烤盐混合坚果。该产品出售给Farm Fresh to You，然后通过电子商务通过Farm Fresh向您或完整和/或全圈订阅者进行分销。Farm Fresh to You 的订阅者位于加利福尼亚州和内华达州。Full Circle 订阅者位于华盛顿州、俄勒冈州、爱达荷州和阿拉斯加州。这些消费者本来会通过邮件收到他们的产品。
召回的商品是豪华烤盐混合坚果，UPC 6-51433-99651-6。该产品采用包装 5 盎司产品的透明塑料桶包装。产品标签位于 5 盎司浴缸的顶部。浴缸内的产品混合了各种坚果，包括腰果、杏仁、榛子、半山核桃、澳洲坚果和未申报的成分（花生）。产品标签不包含名牌商品名称（豪华烤盐混合坚果）。标签上印有的 Sell By 是 2024 年 9 月 10 日。
此次召回是在一位消费者通过我们的网站联系DSD sercelers, LLC报告他们购买了产品后启动的，当消费者注意到该产品含有花生时，他们注意到标签上的成分声明和标签的过敏原声明部分都没有注明花生，标签上只是装在与含有花生声明的产品相同的设备上。随后的调查表明，该问题是由公司的配方变更流程和包装标签变更流程暂时中断造成的。
对特定类型的过敏原花生过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：DSD 销售商有限责任公司
品牌名称：DSD 销售商有限公司
产品召回：豪华烤盐混合坚果
召回原因：未申报的花生
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/dsd-merchandisers-llc-announces-voluntary-recall-deluxe-roasted-salted-mixed-nuts-due-undeclared
召回的商品是豪华烤盐混合坚果，UPC 6-51433-99651-6。该产品采用包装 5 盎司产品的透明塑料桶包装。产品标签位于 5 盎司浴缸的顶部。浴缸内的产品混合了各种坚果，包括腰果、杏仁、榛子、半山核桃、澳洲坚果和未申报的成分（花生）。产品标签不包含名牌商品名称（豪华烤盐混合坚果）。标签上印有的 Sell By 是 2024 年 9 月 10 日。
此次召回是在一位消费者通过我们的网站联系DSD sercelers, LLC报告他们购买了产品后启动的，当消费者注意到该产品含有花生时，他们注意到标签上的成分声明和标签的过敏原声明部分都没有注明花生，标签上只是装在与含有花生声明的产品相同的设备上。随后的调查表明，该问题是由公司的配方变更流程和包装标签变更流程暂时中断造成的。
对特定类型的过敏原花生过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：DSD 销售商有限责任公司
品牌名称：DSD 销售商有限公司
产品召回：豪华烤盐混合坚果
召回原因：未申报的花生
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/dsd-merchandisers-llc-announces-voluntary-recall-deluxe-roasted-salted-mixed-nuts-due-undeclared
由于存在单核细胞增生李斯特菌，Foppen Seafood 自愿召回烟熏挪威三文鱼片。分销：克罗格和Payless超市。涉及的州包括阿拉巴马州、阿肯色州、乔治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州、洛杉矶、密西西比州、俄亥俄州、南卡罗来纳州、田纳西州、德克萨斯州和西弗吉尼亚州。
产品详情：
产品名称：Foppen 烟熏挪威三文鱼片 — 吐司大小
UPC 代码：8 40137 10000 2
包装尺寸：8.1 盎司
LOT 412 — 可在包裹正面切出的透明塑料窗中找到。
建议购买了批号为 412 的受影响挪威烟熏三文鱼片的顾客不要食用该产品。他们应将其退回购买地以获得全额退款或更换。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：Foppen Paling En Zalm B.V.
品牌名称：Foppen
产品召回：烟熏挪威三文鱼片 — 吐司大小，8.1 盎司
召回原因：单核细胞增生李斯特菌污染
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/foppen-seafood-issues-recall-smoked-norwegian-salmon-slices-81oz-toast-sized-sold-kroger-and-payless
产品详情：
产品名称：Foppen 烟熏挪威三文鱼片 — 吐司大小
UPC 代码：8 40137 10000 2
包装尺寸：8.1 盎司
LOT 412 — 可在包裹正面切出的透明塑料窗中找到。
建议购买了批号为 412 的受影响挪威烟熏三文鱼片的顾客不要食用该产品。他们应将其退回购买地以获得全额退款或更换。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：Foppen Paling En Zalm B.V.
品牌名称：Foppen
产品召回：烟熏挪威三文鱼片 — 吐司大小，8.1 盎司
召回原因：单核细胞增生李斯特菌污染
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/foppen-seafood-issues-recall-smoked-norwegian-salmon-slices-81oz-toast-sized-sold-kroger-and-payless
过去 30 天