Philly's Best, 907 West Belmont Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States
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报告人
报告日期：2023 年 10 月 23 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-501。111 我们在准备区域的不同位置观察到二十多只活的小苍蝇：洗碗机、步入式冷却器外部、拖把水槽区域和准备桌周围。已指示移除清洁和消毒区域。优先基金会违规行为：7-38-020 (a)，引文已发布
45。一次性使用/单项服务文章：正确存储和使用
-评论：4-502。13 为顾客使用的所有塑料餐具必须倒置，以最大限度地减少污染源
47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：4-101。男士洗手间有 19 个破纸机。已指示进行维修/更换。无法分配纸巾。
47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：4-101。11（b、c、d、e）准备披萨冷却器的盖子和盖子衬里坏了（弯曲，无法靠近设备）更换。
47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：4-101。19 不得使用牛奶箱作为存放物品的升降手段。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：8-404。13 (b: 4) 之前的核心违规行为从 7-19-22 没有得到纠正，报告 #2560965 #37) 3-302。12：注意到存放在食物准备/干燥储藏室容器内的散装食品标签不正确。指示管理层，所有散装和有效的食品原料容器都必须贴有内容物名称的标签。#39) 3-305。11：食物容器存放在地板上，存放在准备室、储藏室和步入式冷却器/冰柜中。必须提供合适的高架搁板，将食物容器存放在离地面 6 英尺的地方。#41) 3-304。14：准备区域的擦拭布必须存放在消毒剂溶液中。#47) 4-501。11：注意厨房准备处有 3 个隔间的水槽，没有塞子。已指示提供缺失的瓶塞。#47) 4-201。11：注意到生锈又脏 步入式冷却器内的架子和厨房准备区奶酪切片室旁边的干式储物架。指示进行细节清洁，用无毒的食品级油漆重新粉刷，然后-或者更换。#47) 4-501。12：砧板上有开缝和深色污渍。必须修补或更换损坏或弄脏的砧板。#49) 4-601。11 (b)：指示详细清洁备用冷却器，用污垢、食物颗粒和油脂清洗架子、台面、所有烹饪设备和服务冷却器周围的溢出物。还必须详细清洁和维护保养冷却器的门衬。#55) 6-501。12：指示详细清洁和维护整个场所的地面，尤其是墙底和设备下方，厨房准备区域有污垢、油脂和食物残渣。#56) 6-501。14：注意到内部、管道/管道上以及烹饪设备上方的排气罩和过滤器边缘积聚了大量污垢和油脂。指示详细清洁和维护引擎盖、过滤器和管道/管道。#56) 6-305。11：注意干燥储藏区的架子上有装有食物的员工物品。被指示为员工提供一个指定的区域来存放他们的物品。基金会优先违规行为：7-42-090，引文已发布
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-501。111 我们在准备区域的不同位置观察到二十多只活的小苍蝇：洗碗机、步入式冷却器外部、拖把水槽区域和准备桌周围。已指示移除清洁和消毒区域。优先基金会违规行为：7-38-020 (a)，引文已发布
45。一次性使用/单项服务文章：正确存储和使用
-评论：4-502。13 为顾客使用的所有塑料餐具必须倒置，以最大限度地减少污染源
47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：4-101。男士洗手间有 19 个破纸机。已指示进行维修/更换。无法分配纸巾。
47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：4-101。11（b、c、d、e）准备披萨冷却器的盖子和盖子衬里坏了（弯曲，无法靠近设备）更换。
47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：4-101。19 不得使用牛奶箱作为存放物品的升降手段。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：8-404。13 (b: 4) 之前的核心违规行为从 7-19-22 没有得到纠正，报告 #2560965 #37) 3-302。12：注意到存放在食物准备/干燥储藏室容器内的散装食品标签不正确。指示管理层，所有散装和有效的食品原料容器都必须贴有内容物名称的标签。#39) 3-305。11：食物容器存放在地板上，存放在准备室、储藏室和步入式冷却器/冰柜中。必须提供合适的高架搁板，将食物容器存放在离地面 6 英尺的地方。#41) 3-304。14：准备区域的擦拭布必须存放在消毒剂溶液中。#47) 4-501。11：注意厨房准备处有 3 个隔间的水槽，没有塞子。已指示提供缺失的瓶塞。#47) 4-201。11：注意到生锈又脏 步入式冷却器内的架子和厨房准备区奶酪切片室旁边的干式储物架。指示进行细节清洁，用无毒的食品级油漆重新粉刷，然后-或者更换。#47) 4-501。12：砧板上有开缝和深色污渍。必须修补或更换损坏或弄脏的砧板。#49) 4-601。11 (b)：指示详细清洁备用冷却器，用污垢、食物颗粒和油脂清洗架子、台面、所有烹饪设备和服务冷却器周围的溢出物。还必须详细清洁和维护保养冷却器的门衬。#55) 6-501。12：指示详细清洁和维护整个场所的地面，尤其是墙底和设备下方，厨房准备区域有污垢、油脂和食物残渣。#56) 6-501。14：注意到内部、管道/管道上以及烹饪设备上方的排气罩和过滤器边缘积聚了大量污垢和油脂。指示详细清洁和维护引擎盖、过滤器和管道/管道。#56) 6-305。11：注意干燥储藏区的架子上有装有食物的员工物品。被指示为员工提供一个指定的区域来存放他们的物品。基金会优先违规行为：7-42-090，引文已发布
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报告日期：2021 年 2 月 17 日
44.餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-注释：4-903. 11 (a; b; d)-所有存储的容器必须倒置和保护。
47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：4-501。步入式冷却器门上的 11-撕裂的橡胶门垫。已指示更换。
49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13-不得使用纸板作为整个厨房搁架的衬垫。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：5-203。13-公用事业服务水槽在盆里有一个洞和集中废水。必须更换。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-201。11-暴露的粗砖，前面准备洗手水槽的墙上有开放的裂缝和裂缝。必须密封/盖住砖块才能完全光滑且可清洁。— 整个地下室的地板位于干粮储存架下，有碎片和污垢。必须清洁和维护。6-501. 114-整个场所内所有未使用的冷却器必须从场所移出。6-501. 113-清洁工具在墙壁和步入式冷却器之间存放不当和混乱。必须妥善存储。
59.之前的优先级基金会违规
-评论：以前来自 2-8-21 年报告 #2484639 的优先基础违规行为没有纠正。#25-3-603. 11-菜单不会透露和告知消费者生的或未煮熟的特定菜单项目以及食用此类食物的潜在危险。汉堡包和煎蛋之类的食物。#60-8-404. 13 (b: 4)-之前来自 9-27-19 #2313068 的核心违规行为没有纠正。#38-外开不受保护。侧门有门和框架之间的间隙，维修原因。#41-准备区域的擦拭布必须存放在消毒液内。#47-在步入式冰柜内发现冷凝器装置有积冰，步入式冷却器内的冷凝器装置泄漏，维修原因并为装置提供保护。#49-内部和烹饪设备（油炸机和烤箱）的外部也是单位的车轮。发布了优先级违规 7-42-090 引文。
来源：chicago.gov
44.餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-注释：4-903. 11 (a; b; d)-所有存储的容器必须倒置和保护。
47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：4-501。步入式冷却器门上的 11-撕裂的橡胶门垫。已指示更换。
49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13-不得使用纸板作为整个厨房搁架的衬垫。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：5-203。13-公用事业服务水槽在盆里有一个洞和集中废水。必须更换。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-201。11-暴露的粗砖，前面准备洗手水槽的墙上有开放的裂缝和裂缝。必须密封/盖住砖块才能完全光滑且可清洁。— 整个地下室的地板位于干粮储存架下，有碎片和污垢。必须清洁和维护。6-501. 114-整个场所内所有未使用的冷却器必须从场所移出。6-501. 113-清洁工具在墙壁和步入式冷却器之间存放不当和混乱。必须妥善存储。
59.之前的优先级基金会违规
-评论：以前来自 2-8-21 年报告 #2484639 的优先基础违规行为没有纠正。#25-3-603. 11-菜单不会透露和告知消费者生的或未煮熟的特定菜单项目以及食用此类食物的潜在危险。汉堡包和煎蛋之类的食物。#60-8-404. 13 (b: 4)-之前来自 9-27-19 #2313068 的核心违规行为没有纠正。#38-外开不受保护。侧门有门和框架之间的间隙，维修原因。#41-准备区域的擦拭布必须存放在消毒液内。#47-在步入式冰柜内发现冷凝器装置有积冰，步入式冷却器内的冷凝器装置泄漏，维修原因并为装置提供保护。#49-内部和烹饪设备（油炸机和烤箱）的外部也是单位的车轮。发布了优先级违规 7-42-090 引文。
来源：chicago.gov
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Philly's Best, 907 West Belmont Avenue, Chicago, IL, USA
5年前 •reported by user-pqff4651
Health inspection failure: 26-11-2018
> 2-102.14(N) FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY. 7-38-010. MUST PROVIDE.
> 2-501.11 FOUND NO VOMIT AND DIARRHEAL CLEANUP PROCEDURE.PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005.MUST PROVIDE.
> 3-501.17 FOUND PREPARED FOOD INSIDE WALK IN COOLER NOT LABELED. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005.MUST LABEL
> 2-102.14(N) FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY. 7-38-010. MUST PROVIDE.
> 2-501.11 FOUND NO VOMIT AND DIARRHEAL CLEANUP PROCEDURE.PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005.MUST PROVIDE.
> 3-501.17 FOUND PREPARED FOOD INSIDE WALK IN COOLER NOT LABELED. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005.MUST LABEL
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Philly's Best, West Belmont Avenue, Chicago, IL, USA
5年前 •reported by user-mhwt9132 •细节
Order was dine in. We ordered the chicken philly with garlic bread with seasoned fries.
| 症状: 腹泻, 发烧, 恶心
1.6K
最近有趣的报告
由于可能存在异物，特别是塑料，Shearer's Foods, LLC自愿召回其超值Twist & Shout草莓奶油三明治饼干。此次召回仍在进行中，影响了在俄克拉荷马州分销的产品。
召回的产品是超值的 Twist & Shout 草莓奶油三明治饼干，以 15.35 盎司的盒子出售，每盒都装有薄膜包装的堆叠饼干托盘。此次召回涉及112起病例，总计1344件。受影响批次的召回编号为 F-1174-2024，标有 “最佳使用期限”，即 2024 年 9 月 11 日，代码为 CB03。
此次召回于2024年3月21日启动，并于2024年4月18日由该中心归类。召回目前正在进行中。
如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。
来源：www.accessdata.fda.gov
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此次召回于2024年3月21日启动，并于2024年4月18日由该中心归类。召回目前正在进行中。
如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。
来源：www.accessdata.fda.gov
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美国马里兰州盖瑟斯堡北弗雷德里克大道山姆俱乐部
2周前 •reported by user-dnjhr432 •细节
我妈妈在 4 月 5 日订购了水，它已于 4 月 11 日送达，我相信我在 14 日喝了水，那天晚上我病得很严重，我还有其他症状，但这些是最严重的症状，直到妈妈提请我注意她也生病了，然后通知我召回了，但是那时我和我 4 岁的女儿已经生病了
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由于存在单核细胞增生李斯特菌，法国乳业公司Fromagerie Sainte Godeleine已宣布自愿召回其产品The Bocage Vert（230g）。该产品通过各种渠道在法国各地分销，包括超市、零售商和公司自己的商店。
召回的商品是
-以 “sans marque” 品牌出售的乳制品。
-具体产品是 LE BOCAGE VERT 230g
-GTIN 3770001691565
-批号 07524。
-该产品的最佳保质期为 2024 年 4 月 16 日
-以硫化纸包装出售。
-该产品于 2024 年 3 月 6 日至 2024 年 4 月 24 日发售
-打算存放在冰箱里。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
召回的商品是
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-具体产品是 LE BOCAGE VERT 230g
-GTIN 3770001691565
-批号 07524。
-该产品的最佳保质期为 2024 年 4 月 16 日
-以硫化纸包装出售。
-该产品于 2024 年 3 月 6 日至 2024 年 4 月 24 日发售
-打算存放在冰箱里。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
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由于沙门氏菌可能受到污染，内华达州诺伦卡正在召回其培根汉堡产品。该产品已分销到比利时的多个销售点（请参阅以下链接中的详细列表）。该问题是在例行测试中发现的，促使该公司停止销售该产品并发布召回令。
召回的商品是：
-培根汉堡
-有 1 件、2 件或 12 件装可供选择。
-受影响的具体批次是 02417113 和 02417114。
-到期日期为 2024 年 4 月 29 日和 2024 年 4 月 30 日。
商品重量为 1 x 140g、2 x 140g 和 12 x 140g
-自 2023 年 4 月 24 日起开始销售。
建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：favv-afsca.be
召回的商品是：
-培根汉堡
-有 1 件、2 件或 12 件装可供选择。
-受影响的具体批次是 02417113 和 02417114。
-到期日期为 2024 年 4 月 29 日和 2024 年 4 月 30 日。
商品重量为 1 x 140g、2 x 140g 和 12 x 140g
-自 2023 年 4 月 24 日起开始销售。
建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：favv-afsca.be
2
由于未申报的牛奶过敏原，Intermezzo Bakery Inc，d/b/a 位于纽约州臭氧公园洛克威大道100-02号的Gayana's Bakery已宣布召回其 “Sochniki” 产品。该产品在纽约布鲁克林东16街2257号的净成本市场零售商店出售。迄今为止，该部门尚未报告与该产品有关的疾病。
召回的商品是 Gayana Bakery Sochniki，以 12 盎司的塑料容器出售。该产品的 “最佳截止日期” 为2024年4月15日。标签上未标明的牛奶过敏原的存在。
对牛奶高度敏感的人如果食用该产品，可能会出现严重或危及生命的反应。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：agriculture.ny.gov
召回的商品是 Gayana Bakery Sochniki，以 12 盎司的塑料容器出售。该产品的 “最佳截止日期” 为2024年4月15日。标签上未标明的牛奶过敏原的存在。
对牛奶高度敏感的人如果食用该产品，可能会出现严重或危及生命的反应。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：agriculture.ny.gov
163
Poke Monster Cote Des Neiges，Chemin de la Côte-des-Neiges，魁北克省蒙特利尔，加拿大
3周前 •reported by user-mvypz598 •细节
疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：生鱼。Poke 怪物
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
病了：我 | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛
疑似来源：生鱼。Poke 怪物
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
病了：我 | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛
265
美国乔治亚州桃树角霍尔科姆桥路桃树广场购物中心的 Publix 超级市场
1周前 •reported by user-rvtd8513 •细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：泰森鸡块或淡糖橙冰沙
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋
疑似来源：泰森鸡块或淡糖橙冰沙
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋
417
CHICKEN TIKKA MASALA 配 PILAU RICE，英国米尔菲尔德哈德斯菲尔德路乐购米尔菲尔德皇后路快车
3周前 •reported by user-pvxmm599 •细节
像往常一样煮茶用它在几个小时内开始感到不适，在 5 小时内我因疼痛而出现折痕，无法控制肠道，同时生病了。自从没法进食以来我已经躺在床上睡了两天感觉经常感到恶心、晕倒和头痛
那是乐购的在线购物。
那是乐购的在线购物。
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Mak Trading Co.由于铅含量高，Ltd. 已自愿召回其MK肉桂粉。该产品已分发给加利福尼亚的四家零售商，目前处于持续召回状态。此次召回是在产品中发现铅含量升高后启动的。该问题是通过例行测试发现的，促使该公司立即采取行动。召回程序仍在进行中，该公司与零售商密切合作，确保所有受影响的产品下架。
召回的具体产品是：
-MK 肉桂粉
-采用 45 克的塑料瓶包装。
-没有特定的批次或 UPC 代码可以识别召回的商品。
-但是，共有480瓶受到此次召回的影响。
-该产品没有规定的最佳保质期。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.accessdata.fda.gov
召回的具体产品是：
-MK 肉桂粉
-采用 45 克的塑料瓶包装。
-没有特定的批次或 UPC 代码可以识别召回的商品。
-但是，共有480瓶受到此次召回的影响。
-该产品没有规定的最佳保质期。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.accessdata.fda.gov
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过去 30 天