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肉毒中毒食物中毒

肉毒中毒食物是由肉毒杆菌菌释放的毒素引起的，在罐头或保存不当的食物中发现。摄入后 12 小时即可开始症状，包括腹部痉挛、视力模糊、肌肉无力、恶心以及最终呼吸衰竭。

上次更新时间:

诊断: Botulism

Green Leaf 因肉毒中毒被召回

1周前 •source www.salute.gov.it • 细节

Recall notice

由于存在产生毒素的梭菌，Eurospin Italia SpA已宣布召回其Foglia Verde品牌的汤。该产品名为Zuppa con farro e verdure，已分销到各个零售地点。这个问题是通过例行检查发现的，例行检查显示梭状芽胞杆菌的存在，这种细菌会产生有害毒素。

召回的汤是：
-以 620 克的包装出售。
-以 Foglia Verde 品牌命名。
-批次号 L124110
-最佳截止日期为 2024 年 5 月 9 日。
-汤由总部位于布雷西亚马内尔比奥的Ortomad-La Linea Verde SpA生产。

建议消费者不要消费该产品并将其退回购买地点。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.salute.gov.it

#recall #it #肉毒杆菌中毒

Green Leaf recalled due to Botulism 照片 #1
51

Epicerie Basta 汤因可能出现肉毒梭状芽胞杆菌而召回

3周前 •source www.quebec.ca • 细节

Recall notice

位于加拿大魁北克省蒙特利尔雷切尔东街505号的Epicerie Basta公司已宣布召回其西兰花、胡桃南瓜和生姜汤，原因是可能受到肉毒梭状芽胞杆菌污染。此次召回是与农业、渔业和食品部（MAPAQ）和蒙特利尔市食品检验局合作宣布的。这些产品在2024年4月23日之前一直在 Epicerie Basta 机构独家销售。迄今为止，尚未向MAPAQ报告与食用这些产品相关的疾病病例。

召回的商品包括
-西兰花汤（1 升大小）
-胡桃和生姜汤（1 升大小）
汤用透明的塑料袋包装，冷藏出售。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca

#montreal #quebec #ca #肉毒杆菌中毒

Épicerie Basta soups recalled due to potential Clostridium botulinum contamination 照片 #1
265

由于潜在的微生物污染，Taouk 汤被召回

3周前 •source www.quebec.ca • 细节

Recall notice

位于加拿大魁北克省魁北克市马森大道2070号的Boucherie Les Saules公司与农业、渔业和食品部合作，已宣布召回其Taouk品牌的蔬菜、蘑菇和芝麻汤。此次召回是由于储存方法不当，可能导致肉毒梭状芽胞杆菌的生长。迄今为止，尚未报告与这些产品有关的疾病。

召回的商品是
-蘑菇和芝麻（750 毫升）
-蔬菜（750 毫升）
这些产品销售至2024年4月23日，采用带有黑色金属盖的玻璃罐包装。它们是在上述机构在室温下出售的。产品没有任何变质或可疑气味的迹象。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。产品可能受到肉毒梭状芽胞杆菌的污染。摄入时被这种细菌毒素污染的食物会导致以下症状：面部麻痹、无反应性或瞳孔固定、吞咽困难、眼皮下垂等、视力和言语受损。在严重的情况下，这种疾病可能导致死亡。

如果您出现肉毒杆菌中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca

#quebec #quebec #ca #肉毒杆菌中毒

Taouk soups recalled due to potential microbial contamination 照片 #1
116

Fumoir Musquaro 烟熏三文鱼-由于包装不安全，提醒不要食用

4周前 •source www.quebec.ca • 细节

Recall notice

魁北克农业、渔业和食品部与Hébergement Copaco Anticosti公司（Fumoir Musquaro）合作，已发出警告，不要因制备和包装不当而食用特定的烟熏三文鱼产品，这可能会导致细菌污染。由位于加拿大魁北克省梅尼尔港科帕科街3号的Fumoir Musquaro出售，也由位于七岛劳尔大道1835号和安蒂科斯蒂奥林匹亚德斯街6号的机构出售。此次召回是在发现可能的细菌污染后，由运营商作为预防措施发起的。该产品可能含有肉毒梭菌细菌。到目前为止，尚未报告与食用该产品相关的疾病病例。

有问题的产品是

-产品：烟熏三文鱼锅烟熏三文鱼烟熏三文鱼，枫糖浆
-格式：单一格式
-目标批次：2024 年 4 月 18 日前售出的单位

该产品包装在带有金属盖的玻璃罐中，冷藏出售，盖子顶部贴有写有 “Fumoir Musquaro” 的标签。

不要食用它并将其退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca

#portmenier #quebec #ca #肉毒杆菌中毒

Fumoir Musquaro Smoked Salmon - Alert not to consume due to unsafe packaging 照片 #1

由于潜在的细菌生长，Onion Yellow Med 3 外圈被召回

1个月前 •source www.accessdata.fda.gov • 细节

Recall notice

由于肉毒杆菌生长的潜在危险，Pueblo Fruits, Inc.已自愿开始召回其Onion Yellow Med 3 Outer Rings产品。该产品独家分销给位于新墨西哥州阿尔伯克基的Blake's Lota Burger，位于美国新墨西哥州阿尔伯克基市里士满路3207号，邮编87107。此次召回是在该公司发现其在加工、储存和将生洋葱装入真空密封袋的过程中尚未完成对肉毒杆菌潜在生长和毒素产生的危害分析后启动的。召回仍在进行中。

召回的商品标有 Onion Yellow Med 3 外圈，包装在 5 磅的真空密封透明塑料袋中。该产品带有白皮书标签，其中包含以下信息：
-Blake's（里士满）Onion Yellow Med 3 外圈 4-5 LB PO# 047981
-Lot #787806 -6883R5、795046-3948R1、787806-6883R3、795046-3948R2
-截止日期为 2024 年 3 月 4 日。
共召回了23起案件。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

肉毒梭菌是一种产生强效神经毒素的细菌。如果你食用受这种细菌污染的食物，可能会导致肉毒杆菌中毒，这是一种严重的疾病。症状包括肌肉无力和麻痹，包括用于呼吸的肌肉。如果不及时和适当的治疗，这种情况可能会致命。这种细菌在低氧环境中茁壮成长，例如罐装或保存不当的食物。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.accessdata.fda.gov

#albuquerque #newmexico #us #肉毒杆菌中毒

Onion Yellow Med 3 Outer Rings recalled due to potential bacterial growth 照片 #1
391

AJI MORI CHILLIMAMI SAUCE-因可能存在肉毒梭状芽胞杆菌而召回

2个月前 •source www.fda.gov • 细节

Recall notice

加利福尼亚州洛杉矶的Aji Mori Sauce Corp. DBA Sushi Koo自愿召回其CHILLIMAMI SAUCE，因为该产品的生产和分销都没有加州公共卫生部（CDPH）罐头厂计划的监督，因此很容易受到肉毒梭状芽胞杆菌的污染。自愿召回的 CHILLIMAMI SAUCE 在加利福尼亚州洛杉矶西三街 8474 号 90048 分发。它还在 www.ajimorisauce.com 上线。迄今为止，尚未报告过这些产品出现任何疾病。

该产品装在一个带有喷嘴和黑色产品标签的透明塑料瓶中，净重 250 毫升。到期日期 2024 年 10 月 1 日。

如果您购买了产品，则有资格退货并获得全额退款。

如果您在食用本产品后出现症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：AJI MORI Sauce Corp. DBA Susi Koo
品牌名称：AJI MORI
产品召回：CHILLIMAMI SAUCE
召回原因：潜在的食源性疾病——肉毒梭菌
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 3 月 6 日

来源：www.fda.gov

#us #肉毒杆菌中毒

AJI MORI CHILLIMAMI SAUCE - recalled due to potential Clostridium botulinum 照片 #1
303

Aji Mori Chillimami Sauce 因生产不当而召回

2个月前 •source www.cdph.ca.gov • 细节

Recall notice

由于存在肉毒杆菌中毒污染的潜在风险，Aji Mori Sauce Corp.（又名Sushi Koo）已宣布召回其Chillimami酱汁。这些产品生产不当，容易受到肉毒梭状芽胞杆菌的污染。

召回的商品是 Aji Mori Chillimami Sauce，采用带有喷嘴和黑色标签的 250 毫升透明塑料瓶包装。产品代码为 86001056573。此次召回影响了所有产品日期，并已在全国范围内分发，包括加利福尼亚州，并包括在线销售。

建议购买该产品的消费者将其处置或退回购买地点。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.cdph.ca.gov

#us #肉毒杆菌中毒

Aji Mori Chillimami Sauce recalled due to improper production 照片 #1
303

由于潜在的微生物污染，Shamshad Food 的罐装食品被召回

2个月前 •source www.cdph.ca.gov • 细节

Recall notice

加州公共卫生部警告消费者不要食用Shemshad的Litteh Pickle和腌制蔬菜丁、茄子、大蒜和HaftBijar食品，因为它们是在CDPH罐头厂计划的监督之外生产的，因此容易受到潜在的肉毒梭菌污染。产品在南加州的杂货店出售，包括伍德兰希尔斯的伍德兰希尔斯市场、范努伊斯的Q市场和尔湾的Wholesome Choice市场。

Shemshad 自愿召回其 Litteh Pickle 和 Pickeled Dicled Vegled Veegled Vegled Veagled、Garlic 和 HaftBijar 产品。这些产品以 Shemshad 品牌命名，装在 16 盎司的玻璃罐中，带有旋入式金属盖。此次召回适用于这些产品的所有批号，但批号分别为 SD31123125 和 SG31223125 的腌制蔬菜丁和腌制大蒜除外。

肉毒杆菌毒素无味无色，因此消费者将无法确定他们的产品是否受到影响。拥有任何本产品或使用该产品制成的任何食品的消费者应立即将其丢弃。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.cdph.ca.gov

#california #us #肉毒杆菌中毒

Shamshad Food's jarred food items recalled due to potential microbial contamination 照片 #1
291

宫廷肉汤中的蜗牛——因潜在的肉毒梭状芽胞杆菌而召回

3个月前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于PH值不稳定，可能导致肉毒梭状芽胞杆菌污染，Gaster Shells先生正在召回其 “宫中蜗牛清汤5打” 产品。该产品于2023年11月25日至12月15日期间在杜布省和上索恩省分发。

该产品以 580TO82 罐装出售，批号为 1520，最佳保质期为 2025 年 11 月 30 日。健康标志为 FR.25.056.058.CE。此次召回仅影响这批具有指定 UPC 且最佳截止日期的特定批次产品。

导致召回的制造缺陷是在例行质量控制检查中发现的。该产品中不稳定的PH值可能允许肉毒梭菌的生长，这种细菌已知会产生肉毒杆菌毒素，而肉毒杆菌毒素是肉毒中毒的原因。如果肉毒杆菌中毒症状（例如视力模糊、眼皮下垂、言语不清、吞咽困难、口干和肌肉无力）持续存在，请就医。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr

#fr #肉毒杆菌中毒

Snails in court broth - recalled due to potential Clostridium botulinum 照片 #1

Pamana Premium Bangus 产品——因肉毒梭状芽胞杆菌召回

4个月前 •source www.accessdata.fda.gov • 细节

Recall notice

美国食品和药物管理局宣布，Foreast Foods International, Inc.召回Pamana Premium Bangus产品，原因是肉毒梭菌可能生长和毒素形成。采用还原氧包装的冷冻班格斯（遮目鱼）不包含保持冷冻状态的说明和正确解冻的说明（例如，“重要，使用前请保持冷冻状态，在使用前立即冷藏解冻。”）。这些产品分销到加利福尼亚州、夏威夷、伊利诺伊州、华盛顿州、内华达州和德克萨斯州。

召回的商品是：
-Pamana 优质腌制小斑鱼（去骨腌制小遮目鱼），净重为销售时的重量。所有产品代码。产品数量：432 盒
-Pamana 优质腌制遮目鱼（去骨腌制遮目鱼），净重为销售时的重量。所有产品代码。产品数量：407 盒
-Pamana Premium Bangus Belly（切去骨遮目鱼五花肉），340 g（120 盎司）。所有产品代码。产品数量：448 盒

此次召回于2023年1月12日启动，目前仍在进行中。请勿食用、使用、出售、提供或分销召回的商品。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.accessdata.fda.gov

#us #肉毒杆菌中毒

Pamana Premium Bangus products - recalled due to Clostridium botulinum 照片 #1
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