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Bagel Bakery，美国佛罗里达州盖恩斯维尔西北 16 大道 4113 号 32605

4个月前 • 商业

监管报告

4113 Northwest 16th Boulevard, Gainesville, 32605 Florida, United States

截止日期：2024 年 5 月 1 日

违规行为：
-高优先级-员工在没有事先洗手的情况下开始处理食物、处理干净的设备或器具，或者触摸未包装的单一服务物品。女经理没有先洗手就把勺子从糖里拿出来。

-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。30多只活苍蝇在厨房区域的百吉饼盘周围蜂拥而至，苍蝇落在多个百吉饼上。停止销售整锅百吉饼。后厨房区域的拖把水槽附近有 10 多只活苍蝇。后厨房区域的三个水槽附近有10多只活苍蝇。**重复违规****管理员投诉**

-高度优先级-对于生吃或未煮熟的冷烟熏三文鱼，没有寄生虫消灭的证据，也没有水产养殖记录。鱼必须完全煮熟或丢弃。使用大西洋烟熏三文鱼的机构。包装中不包含有关三文鱼是冷熏还是热烟熏的信息。**警告** **警告**

-高优先级-因食品掺假而发布停止销售。垃圾桶顶部装有百吉饼，里面有成群的苍蝇直接与食物接触。**警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。前台冷藏室触手可及：番茄（46华氏度——冷藏）；三文鱼（45华氏度——冷藏）；鸡肉沙拉（45华氏度——冷藏）；奶油芝士（45华氏度——冷藏）。单位内的环境温度为 45F。经理说，今天早上温度低于41华氏度，所有物品都在单位里呆了一个小时。所有物品上都放了冰。**已采取的纠正措施****重复违规****管理员投诉**

-高优先级-有毒物质/化学物质储存不当。后厅区域纸巾旁边的架子上挂着两个装有清洁化学品的瓶子。在本次检查期间移动。**现场更正**

-高优先级-软管围兜或软管围嘴中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。拖把水槽分离器的软管连接侧没有设备。**重复违规****管理员投诉**

来源：佛罗里达州卫生部

#raw #undercooked #gainesville #florida #us

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最近有趣的报告

G

美国德克萨斯州休斯敦韦斯特海默路麦当劳

3周前 •reported by user-gqtd5557 • 细节

在食用一台装有鸡块的巨无霸大约一个小时后，我开始出现流感症状。我甚至买了 Sudafed 和止咳药，以为自己可能得了流感。那天早上我醒来后极度恶心和疼痛立刻我一定有食物中毒了...  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛, 咳嗽

#mcdonalds #houston #texas #us #chicken #chickennuggets #bigmac

McDonald's, Westheimer Road, Houston, TX, USA 照片 #1
1.3K
D

美国堪萨斯州托皮卡西南 21 街 Baskin-Robbins

4天前 •reported by user-dmxnz284 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋等：总体感觉不适。食道收紧和凉爽。
疑似来源：Baskin-Robbins Cappachino Blast。我认为他们做得不对。
发作：少于 4 小时
时长：其他：2024 年 5 月 31 日下午 6 点之后我刚刚收到了，现在是 2024 年 1 月 6 日凌晨 12:20，我还是感觉很不舒服。
附加信息：我认为他们在制作我的之前做得不对或清洁得当。他们很忙，很可能就是这样发生的，或者制造者不知道他们在做什么。我经常吃巴斯金-罗宾斯，但通常是在堪萨斯州托皮卡的其他地方。加利福尼亚的那个位置要好得多。我头痛、腹泻、喉咙干燥、胃痉挛、极度口渴、感觉虚弱、只想躺下、食道凉爽但总体上感觉一点都不舒服。我有食物中毒。我感觉太可怕了。

#baskinrobbins #topeka #kansas #us #coffee

Baskin-Robbins, Southwest 21st Street, Topeka, KS, USA 照片 #1
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R

Botanic Restobar，Avinguda Cala Agulla，西班牙卡拉阿古拉

1周前 •reported by user-rtyk7464 • 细节

我自己、我的妻子和两个小孩昨晚去这家餐厅吃饭。我吃了鹰嘴豆和扁豆汉堡。几个小时后，我出现了抽筋和恶心，晚上出现了严重的呕吐和腹泻。我将其归结为鹰嘴豆/小扁豆中毒，这种中毒可能由未煮熟或不当的食物中的毒素引起。

#raw #undercooked #calaagulla #islasbaleares #es #burger #chickpea

Botanic Restobar, Avinguda Cala Agulla, Cala Agulla, Spain 照片 #1
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Q

加拿大安大略省北约克温福德大道蒂姆·霍顿斯

21小时前 •reported by user-qfzf7638 • 细节

我每周从蒂姆·霍顿斯那里订购两次，因为它是我作品中唯一可用的食物来源之一。最近我开始尝试汤——鸡肉面条还不错。甚至还不错。接下来的一周，也就是上周日，我尝试了西兰花汤，但我还在吃它的时候肚子在翻转。我把它扔掉的时候连四分之一都没吃掉。我食物中毒已有 30 个小时了，还在继续，由于弹丸呕吐和胃部翻转不舒服，几乎没有睡觉，但速度变慢了。在消化 12 个多小时后开始。不惜一切代价避免使用罐装西兰花汤，至少在得知位置之前是如此！
疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
发作：12 到 24 小时
时长：几天
生病了：我

#timhortons #toronto #ontario #ca #broccoli #chicken #noodle #soup

Tim Hortons, Wynford Drive, North York, ON, Canada 照片 #1
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由于可能有 Salmonella，召回了腌制培根片

4周前 •source favv-afsca.be • 细节

Recall notice

由于沙门氏菌可能受到污染，Jean Gotta集团与Afsca达成协议，正在召回其 “腌制猪肉片” 产品。该产品以 Jean Gotta 品牌分销。该产品在 Rue de station 16 — 5370 Havelange 的 Lambrechts M & CB 出售。在常规测试中发现了潜在的Salmonella污染。此次召回不会影响Jean Gotta系列的其他产品。

召回的商品是：
-“腌制猪肉片”
-在 Jean Gotta 品牌下。
-批号为 8441810
-最佳截止日期为 2024 年 5 月 6 日。
-该产品在 2024 年 4 月 29 日至 2024 年 5 月… 更多

#recall #havelange #regionwallonne #be #沙门氏菌

Marinated bacon slices recalled due to possible Salmonella 照片 #1
3

有机辣木，辣木叶的细粉因沙门氏菌召回

5天前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于存在沙门氏菌，膳食和营养食品公司Bionutra自愿召回其产品辣木生物，即辣木油叶的细粉。该产品在法国各地分销，并在亚马逊的网站上出售。

召回的商品是：
-Bionutra 的辣木生物，辣木叶的细粉。
-采用 250 克容器包装。
-受影响的批次是 OMORP/KG/DUC18/WG13
-最佳截止日期为 2025 年 8 月 24 日。
-该产品在 2024 年 4 月 6 日之前可供购买。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr

#fr #沙门氏菌

Organic Moringa, fine powder of Moringa Oleifea leaves recalled due to Salmonella 照片 #1
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X

沙拉，IGA Régnier Chicoutimi-Nord，加拿大魁北克省奇库蒂米圣热纳维耶夫大道 625 号

1周前 •reported by user-xtxj5415 • 细节

怀疑食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：沙拉
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 抽筋, 头痛, 寒战, 胃痛

#saguenay #quebec #ca #salad

Salade, IGA Régnier Chicoutimi-Nord, 625 Boulevard Sainte-Geneviève, Chicoutimi, QC, Canada 照片 #1
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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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