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监管报告
食品安全报告：Boca Bagel Bar & Gourmet Deli，4251 N Federal Hwy Ste #3，佛罗里达州博卡拉顿 33431，美国。
3年前 •source palmbeachpost.com • 商业
4251 North Federal Highway, Boca Raton, 33431 Florida, United States
截止日期：2022 年 9 月 22 日高优先级-在厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区存放活的小飞虫。大约 25 只活苍蝇在厨房的洗碗机下大约 5 只活苍蝇落在厨房切片机下干净的可重复使用的盖子上大约 10 只活苍蝇降落在速度架上，厨房的炊具对面有木百吉饼板
高度优先-生动物食品与即食食品储存过度/未正确分开。在冷却器里散步时，烟熏三文鱼储存在五香熏牛肉和咸牛肉上。商品移至下层货架**现场更正**
高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样，蟑螂存在活动。大约 5 只活蟑螂装在羊皮纸盒里，用于厨房的床单托盘。箱子在封闭的空调房里丢弃了 2 只活蟑螂在干燥储藏室的地板上大约 10 只活蟑螂在干燥储藏室的墙上大约 5 只活蟑螂
资料来源：佛罗里达州卫生部
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