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监管报告

食品安全报告:Checkers,5400 W 奥克兰公园大道,劳德希尔,佛罗里达州 33313,美国。

4 年前 source miamiherald.com 商业

5400 West Oakland Park Boulevard, Lauderhill, 33313 Florida, United States

截止日期:2021 年 10 月 20 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活的小型飞虫。-员工洗手间门口的主厨房-观察到员工洗手间门口有 4 只活飞昆虫飞来飞去。-位于 3 个隔层水槽墙壁的主厨房-观察到墙上搁有 6 只活飞昆虫。-厨房主厨服务热线-观察到 3 只活的飞行昆虫在服务线上飞行,降落在洋葱、切成薄片的奶酪和蛋黄酱中。参见停止销售。-油炸站加热器的主厨房-观察到 3 只活的飞行昆虫飞过煮熟的鸡块和炸薯条。-冰淇淋混合物的主厨房准备站观察到 4 只活的飞行昆虫在草莓馅料中飞来飞去并降落。请参阅止损销售。-苏打水分配器的主厨房-观察到 2 只活的飞行昆虫在汽水机上飞来飞去并降落。-办公桌的主厨房-观察到 3 只活的飞行昆虫在办公桌周围飞来飞去并降落在文件柜内。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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