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报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥杰克逊大道 5088 号 Christ The King 耶稣会学院预科学校。

1年前 source chicago.gov 商业

5088 West Jackson Boulevard, Chicago, 60644 Illinois, United States

报告日期:2024 年 3 月 22 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到通向容器区域的后门以及门之间有 1/4 英寸间隙的座位区出口门。指示封闭以防止害虫进入。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在检查期间,在场所的以下地方观察到大约 80 个小型啮齿动物粪便。它们如下所示,在服务器准备阶段的冷却装置旁边,沿着与后方准备区相连的电气室和泵房的墙壁和设备后面,整个自助餐厅座位在音响设备下的角落,在微波炉旁边的冷饮机后面,以及座位区后面存放容器的柜子内部。被指示联系害虫控制部门寻求服务,移除、清洁和消毒所有上述区域。必须消除害虫活动。违反基金会优先权的行为。#7 -38-020 (a)。引文已发布。

来源:chicago.gov

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