报告人
501 West Chestnut Expressway, Springfield, 65802 Missouri, United States
截止日期：2022 年 3 月 1 日结果：暂停、公开。在现场进行合规性检查。在现场观察到多起违规行为。设施已修复了 3 个隔间水槽下的一个管道泄漏问题，但没有进行其他尝试来解决管道问题。设施的所有洗手盆和 3 个隔间的水槽都缺少至少 100 华氏度的热水。自上次检查以来，负责人无法提供害虫防治记录。设备下方和后面的必要清洁工作尚未完成。负责人尚未就上次检查中讨论的管道修复达成协议。
设施因迫在眉睫的健康危害而关闭：没有热水，并且重复违反优先级。未经卫生部门批准，设施不得重新开放。
发现优先违规：1.观察到没有从洗碗机中分配消毒剂或洗涤剂。设施将要求补充消毒液补充装。在 3 个隔间的水槽中清洗、冲洗和消毒，直到修好洗碗机以提供足够的洗涤剂和消毒剂浓度。
发现非优先级违规：4.观察到以下情况：92楼后面洗手槽的热水，92楼的3个隔间水槽的水，54F的男士洗手盆的水，56楼的女洗手盆的水，72楼的女士洗手盆的水，72楼的女服务员站洗手池的水。将所有水槽固定在所提供的至少100华氏度的水中。观察到以下没有时间标记为对照物：57F 的鸡蛋卷、58F 的炸鸡、52F 的锅贴、61F 的螃蟹仰光、79F 的波旁鸡和 46F 的炸鸡。将时间标记为控件的最后日期是2021年12月28日。
设备下方和后面有老鼠粪便的证据。整个设施都杂乱无章和纸板。清洁并消除港口条件。以下物品维修不佳：女性洗手间手边的水槽水龙头松动，背部洗手盆没有固定在墙上，周围有填缝。
资料来源：www.yahoo.com
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