报告人
监管报告
食品安全报告:Dunkin Donuts,2800 N Western Ave,芝加哥,伊利诺伊州,美国。
2 个月前 •source chicago.gov
Chicago, 60618 Illinois, United States
报告日期:2026年4月13日43. 使用中的器具:妥善存放
- 备注:发现冰铲存放在位于后部食品储存区的制冰机内。必须将冰铲妥善存放在干净的容器中,以防止污染。
45. 一次性/单次使用物品:妥善存放和使用
- 备注:发现后部食品储存区地板上存放了一些物品。必须将物品抬离地面并随时保持。
55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:发现后部洗碗区3格水槽上方天花板通风口积有灰尘。必须清洁和维护。发现后部出口门附近地板上有污垢和碎屑。必须清洁和维护。必须对前部咖啡准备区和场所后部的地板重新填缝。
来源:chicago.gov
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