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报告人

Elly 的煎饼屋,5308-5312 N 密尔沃基大道,美国伊利诺伊州芝加哥

3年前

Elly 的煎饼屋,5308-5312 N 密尔沃基大道,美国伊利诺伊州芝加哥

5310 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States

报告日期:2021 年 1 月 19 日
47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:4-101。19 观察到准备线末端的 1 门准备冷却器门内侧有暴露的绝缘材料。管理层指示用光滑易于清洁的表面覆盖门的内部。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:6-501。在厨师队前面的前级服务准备区观察到天花板的 11 个部分失修。管理层指示修理该地区的天花板石膏板。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:6-303。11 洗碗室的 3 个水槽上方没有足够的照明。更换烧毁的灯泡。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:6-202。观察到洗碗室和制冰机旁边的后备区域丢失了 11 个光罩。管理层指示更换所有丢失的灯罩。

59.之前的优先级基金会违规
-评论:以前的优先基金违规行为未从 2020 年 12 月 12 日至 07 日发布的检查报告 # 2463410 中得到纠正。发出的优先违规 7-42-090 引文 #10-5-204。11 观察到食物准备线上没有额外暴露的洗手水槽使用方便。管理层指示在食物准备生产线的另一端安装一个额外的暴露洗手盆,提供冷热自来水、肥皂和纸巾。(发出 2 天通知)

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us #cooks

最近有趣的报告

F
吃了沙拉吧、橙鸡、肉饼。过去 5 天我只在 WF 吃过饭。突然之间出现了剧烈的胃痛、打嗝、胀气和严重的寒战。然后是我一生中最严重的腹泻。肌肉酸痛,感觉需要不断伸展。极度疲劳。我一直在给橙子鸡打嗝

#wholefoodsmarket #jacksonvillebeach #florida #us #chicken #salad #meatloaf #orange

R
昨晚睡觉前我吃了两大碗 Lucky Charms 麦片(总共大约 4 杯麦片)。大约 5 小时后起床时出现严重抽筋、腹泻和胃灼热。输出为绿色。12 小时后仍会出现抽筋和糊状的大便。这不是 Lucky Charms 的疾病第一次来袭。过去,我一直怀疑这种谷物与这种影响的关系,但直到今天才确定这种关系。我通常吃两碗麦片,但我最喜欢的食物是 FrostedFlakes 和 FrostedMiniWheats。当我没有 gotos 的时候,我会吃掉孩子供应的幸运符。我的孩子很小,只吃一小部分。我已经为他们买完这些东西了 —— 麦片的食材出了点问题。他们为什么要放一些能引起这种胃肠道反应的东西?#LuckyCharms

#luckycharms #yubacity #california #us #luckycharms #cereal

N
2024 年 4 月 7 日星期日——午餐时间,我和儿子吃了希伯来民族热狗。他提到他一吃完就感觉不舒服。他说肚子疼,然后躺在地上。10-15 分钟后他开始裸露了。他已经 4 岁了,他已经禁了 3 次了。我(妈妈)在 20-30 分钟后开始感到不舒服。我有腹泻和恶心。值得注意的是,我的女儿(6)没有吃任何热狗,也是唯一一个没有生病的人。我怀疑我们被食物中毒了。

#target #kailuakona #hawaii #us #hebrewnational

C
吃了 Wingstop 的烧烤和柠檬胡椒去骨翅膀,大约 30 分钟后开始感到不舒服。差不多一个小时后出现抽筋,1 小时 30 分钟后出现腹泻。2 小时后,弹丸把所有的翼挡都吐出来了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#innout #wingstop #lakewood #washington #us #bbq #pepper #wings #lemon

由于存在单核细胞增生性李斯特菌,弗雷雷斯·伯纳德自愿召回了其产品Fruite du Cap Gris Nez 230g。该产品在上法兰西地区分销。此次召回是在检测到单核细胞增生李斯特菌后启动的,这种细菌可能对幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染,有时甚至是致命的感染。

召回的商品是
-Fruite du Cap Gris Nez 230g 奶酪
-以弗雷雷斯·伯纳德的品牌命名。
-批号为 07524
-UPC:3770001691206。
-最佳截止日期是2024年4月24日。
-该产品在 2024 年 3 月 11 日至 2024 年 4 月 24 日期间销售
-采用拉伸膜包装。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr

#combles #hautsdefrance #fr #利斯特菌

过去 30 天