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Fatso 的最后一战，1982 年 N Clybourn Ave，美国伊利诺伊州芝加哥

2年前

Fatso 的最后一战，1982 年 N Clybourn Ave，美国伊利诺伊州芝加哥

1982 North Clybourn Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States

报告日期：2021 年 10 月 20 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：观察到员工未填写的员工健康政策。优先基金会违规行为未发布引文

8。双手干净并正确清洗
-评论：观察到厨师将戴着手套的生汉堡包放在烤架上，然后换上手套，拿起一卷和奶酪。在换手套之间，库克没有洗手。发布了优先级违规 7-38-010 引文

51.已安装管道；适当的回流装置
-评论：在 Serice 生产线上的洗手水槽中观察到用于奶昔的搅拌机。安装额外的食物准备水槽，用于奶昔和搅拌机冲洗。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：所有获得认证的食品经理都必须出示过敏原培训的证明。

61.显示摘要报告并对公众可见
-评论：观察到没有发布摘要报告。优先基金会违规 7-42-010 (b) 未发出引文

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us #cheese #hamburger #roll

1.6K

最近有趣的报告

肠胃炎疫情与新加坡桃园汤普森广场有关

1周前 •source www.moh.gov.sg

爆发

位于新加坡汤姆森上路301号的食品企业Peach Garden Pte Ltd因疑似胃肠炎疫情从2024年4月22日起暂停运营，直至另行通知。卫生部和新加坡食品局（SFA）正在调查八起事件，这些事件影响了2024年4月17日至18日期间食用该机构食物的43人。43名受影响者中有两人住院，目前情况稳定。

作为回应，SFA要求该公司对场所（包括设备和餐具）进行清洁和消毒，并处置所有即食和易腐食品。在恢复工作之前，所有食品处理人员都必须重新参加并通过第一级食品安全课程，食源性病原体检测呈阴性。在处所工作的指定食物卫生主任必须重新参加并通过食物安全课程第 3 级，然后才能恢复食物卫生主任的工作。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.moh.gov.sg

#sg #胃肠炎

Outbreak of Gastroenteritis linked to Peach Garden Thomson Plaza Singapore 照片 #1
472
W

美国田纳西州诺克斯维尔南北岸大道麦当劳

3周前 •reported by user-wqnxr457 •细节

我们家有一半吃了鸡肉。一半吃了牛肉。吃鸡的那一半人病得很厉害。呕吐。液体肠道。再吐一点。更多的液体肠道。最后在没有什么可清除的时候呕吐并直接释放胃酸。麦当劳位于佩里西皮以北的北岸。还没给他们打电话。感谢上帝，我们的儿子没有因为呕吐而窒息致死。田纳西州诺克斯维尔市南北岸大道 9526 号 37922

#mcdonalds #knoxville #tennessee #us #chicken

nsfw
McDonald's, South Northshore Drive, Knoxville, TN, USA 照片 #1
159
Q

美国印第安纳州印第安纳波利斯北子午线街 QDOBA 墨西哥美食

4周前 •reported by user-qknv2612 •细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：可能是牛排
发作：4 到 12 小时
时长：其他：刚明白所以不确定
病了：我
附加信息：昨晚吃了 Qdoba 今天早上去洗手间 4 次感觉我要吐了

#qdoba #indianapolis #indiana #us #steak

QDOBA Mexican Eats, North Meridian Street, Indianapolis, IN, USA 照片 #1
449
P

美国德克萨斯州圣安东尼奥 35 号州际公路 Sam's Club

3周前 •reported by user-pqwnn977 •细节

你好，只是想说清楚我没有食物中毒。我在两周内两次从 Sams 那里购买了未经巴氏消毒的葡萄柚汁，两次我都生病了，并不是说我有食物中毒，但我只是不知道今天还有什么能比昨晚好很多，但我只是好奇还有人提到过任何关于未经巴氏消毒的葡萄柚汁而生病的事情吗？是用鲜榨的葡萄柚汁制成的。我在两周内购买了两次，每次购买时我都会生病。不过谢天谢地我现在没事了。

#samsclub #sanantonio #texas #us #juice

Sam's Club, Interstate 35, San Antonio, TX, USA 照片 #1
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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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